上篇 醫(yī)用有機化學實驗
有機化學實驗須知
實驗室安全
第一部分 基本操作及物理常數測定
基本操作
實驗一常壓蒸餾
實驗二水蒸汽蒸餾
實驗三減壓蒸餾
實驗四熔點測定
實驗五沸點測定
實驗六折光率測定
實驗七旋光度測定
實驗八萃取(一)(液~液萃取)用二氯甲烷萃取苯甲酸
實驗九萃取(二)(液~固萃取)茶葉中咖啡因的萃取和分離
實驗十柱色譜及薄層色譜
實驗十一紙上層析
實驗十二苯甲酸的重結晶
第二部分有機物的化學性質
實驗十三元素定性分析
實驗十四開鏈烴的性質
實驗十五芳香烴的性質
實驗十六鹵代烴的性質
實驗十七醇、酚、醚的性質
實驗十八醛、酮的性質
實驗十九羧酸及復合功能基羧酸的性質
實驗二十含氮有機化合物的性質
實驗二十一脂類的性質
實驗二十二碳水化合物的性質
實驗二十三氨基酸及蛋白質溶液的性質
實驗二十四未知有機物的鑒別
第三部分 有機合成
實驗二十五溴乙烷的制備
實驗二十六1-溴丁烷的制備
實驗二十七苯甲酸的制備
實驗二十八乙酸異戊酯的制備
實驗二十九乙酰苯胺的合成
實驗三十鄰對硝基苯酚的制備
實驗三十一苯胺的制備
實驗三十二對硝基苯胺的制備
實驗三十三乙酰水楊酸的制備
實驗三十四磺胺的制備
實驗三十五甲基橙的制備
實驗三十六人發(fā)水解制備胱氨酸
第四部分 天然有機化合物
實驗三十七甲殼素與殼聚糖的制備
實驗三十八從黃連中提取黃連素
實驗三十九從橙皮中提取檸檬烯
實驗四十菠菜中色素的提取和分離
實驗四十一類胡蘿卜素的提取
實驗四十二從紅辣椒中分離紅色素
第五部分 模型作業(yè)
下篇 學習指導
(一)各章要點小結
(二)各章習題和習題參考答案