韭菜無公害高效栽培技術(shù)問答

定　價(jià)：￥6.50

作　者：	馬樹彬
出版社：	河南科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)

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京東 (￥6.50)

ISBN：	9787534934605	出版時(shí)間：	2006-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	149	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《韭菜無公害高效栽培技術(shù)問答》融人了編者多年的科研生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到的見解，采用問答的形式，力爭(zhēng)編寫得通俗易懂，讀者能通過閱讀《韭菜無公害高效栽培技術(shù)問答》掌握韭菜栽培的全套技術(shù)，從而提高經(jīng)濟(jì)效益?！毒虏藷o公害高效栽培技術(shù)問答》適合韭菜種植戶使用，也可供農(nóng)技推廣人員舉辦短期培訓(xùn)班和中等農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)校學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)參考。

作者簡介

　　馬樹彬　1937年生于河南省魯山縣。1961年畢業(yè)于河南農(nóng)學(xué)院（今河南農(nóng)業(yè)大學(xué)）農(nóng)學(xué)系，畢業(yè)后一直從事蔬菜育種工作，1982—2000年任平頂山市農(nóng)科所所長、黨支部書記。曾當(dāng)選第八屆、第九屆全國人大代表。主持育成韭菜、蘿卜、辣椒、黃瓜等新品種17個(gè)。育成韭菜品種791，開辟了我國韭菜人工育種的先河；育成豫韭菜1號(hào)，1996年獲國家發(fā)明四等獎(jiǎng)；發(fā)明了中國韭菜雄性不育系不育良種生產(chǎn)技術(shù)。發(fā)表論文、譯文30多篇。主編并出版《種賣買吃菜的學(xué)問》、《韭菜》、《韭菜韭黃現(xiàn)代栽培技術(shù)》等著作5部。1990年被命名為河南省優(yōu)秀專家，1999年被評(píng)為國家有突出貢獻(xiàn)專家，1997年被評(píng)為全國科技推廣先進(jìn)工作者，2000年被評(píng)為河南省科技功臣。

圖書目錄

一、韭菜概述
1.韭菜有哪些利用價(jià)值?
2.韭菜的栽培歷史如何?
3.韭菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)如何?
4.如何認(rèn)識(shí)韭菜的發(fā)展前景?
5.怎樣提高種植韭菜的效益?
6.如何搞好韭菜藥用價(jià)值的開發(fā)和利用?
二、韭菜的植物學(xué)特征
1.韭菜根的特征是什么?有什么功能?
2.韭菜的莖有哪幾種?各有什么特點(diǎn)?
3.韭菜葉片有什么特征?
4.韭菜花的特征是什么?有哪些開花習(xí)性?
5.韭菜花分哪兩種類型?各有什么特點(diǎn)?
6.韭菜種子有什么特點(diǎn)?
7.新陳種子如何區(qū)別?
三、韭菜的生物學(xué)特性
1.韭菜多年生的特點(diǎn)是什么?
2.韭菜的分蘗特性是什么?
3.影響韭菜分蘗的因素是什么?
4.韭菜為什么會(huì)跳根?
5.韭菜的休眠方式可分為哪幾種?各有什么特點(diǎn)?
四、韭菜的生長發(fā)育規(guī)律
1.韭菜的營養(yǎng)生長期指的是什么?
2.韭菜的生殖生長期指的是什么?
3.韭菜衰老期的特點(diǎn)是什么?
4.影響韭菜壽命的因素是什么?
五、外界環(huán)境條件對(duì)韭菜生長的影響
1.為什么說韭菜對(duì)溫度的適應(yīng)性比較廣?
2.光照的強(qiáng)弱對(duì)韭菜有什么影響?
3.水分對(duì)韭菜生長有什么影響?
4.適應(yīng)韭菜生長的土壤條件是什么?各有什么特點(diǎn)?
5.生產(chǎn)上如何科學(xué)施肥?
六、無公害韭菜栽培
1.什么叫公害?公害又分為哪幾類?各有什么危害特點(diǎn)?
2.什么是無公害蔬菜?
3.為什么要開發(fā)無公害蔬菜?
4.蔬菜的污染源主要有哪些?
5.生產(chǎn)無公害蔬菜有哪些對(duì)策?
6.生產(chǎn)無公害蔬菜應(yīng)該采取什么措施?
7.什么是無公害韭菜?
8.無公害韭菜有什么具體指標(biāo)?
9.生產(chǎn)無公害韭菜應(yīng)掌握哪些生產(chǎn)技術(shù)?
七、優(yōu)良韭菜品種
1.韭菜按采食部位不同可分為哪幾類?各有什么特點(diǎn)?
2.韭菜按品種來源可分為哪幾類?各有什么特點(diǎn)?
3.韭菜的主要農(nóng)家品種有哪些?各有什么特點(diǎn)?
4.人工育成的韭菜品種有哪些?各有什么特點(diǎn)?
5.韭菜生產(chǎn)中如何選擇品種?
6.韭菜品種退化具體表現(xiàn)在哪些方面?品種退化的原因是什么?
7.如何防止品種退化?
八、育苗與直播
1.育苗移栽與直播各有什么特點(diǎn)?
2.育苗前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備?
3.如何正確浸種催芽?
4.韭菜什么時(shí)候播種為宜?每畝播種量需多少?
5.為什么要強(qiáng)調(diào)播種的深度?
6.韭菜直播的方法有幾種?各有什么特點(diǎn)?
7.如何進(jìn)行直播后的管理?
8.怎樣進(jìn)行幼苗期管理?
9.韭菜幼苗期水分管理的原則是什么?
九、露地栽培技術(shù)
1.露地栽培的原則是什么?
2.如何選擇韭菜種植田?
3.什么時(shí)候定植韭菜較好?適宜定植的苗齡標(biāo)準(zhǔn)是什么?
4.韭菜定植應(yīng)注意哪些問題?
5.韭菜定植當(dāng)年應(yīng)如何管理?
6.怎樣做到播種當(dāng)年見效?
7.定植第2年后的管理措施是什么?
8.韭菜適宜收割的次數(shù)是多少?
9.韭菜收割的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
10.如何進(jìn)行韭菜收割?
11.韭菜收獲后如何管理?
十、保護(hù)地栽培技術(shù)
1.韭菜保護(hù)地栽培有何意義?
2.保護(hù)地栽培對(duì)環(huán)境條件有什么要求?
3.保護(hù)地生產(chǎn)有哪幾種栽培方法?
4.怎樣利用風(fēng)障栽培韭菜?
5.怎樣利用陽畦栽培韭菜?
6.怎樣利用小拱棚栽培韭菜?
7.怎樣利用大棚栽培韭菜?
8.怎樣利用日光溫室栽培韭菜?
9.怎樣利用薄膜和地膜早春覆蓋生產(chǎn)韭菜?
10.保護(hù)地如何選擇塑料棚膜?
11.如何提高棚室內(nèi)的溫度?
12.如何降低棚室內(nèi)的濕度?
13.如何增加棚室內(nèi)的光照?
14.保護(hù)地栽培如何選擇品種?
15.保護(hù)地栽培的密度如何確定?
16.如何利用韭菜保護(hù)地栽培做到周年供應(yīng)?
17.保護(hù)地栽培的蓋韭和囤韭有何不同?
十一、間作套種
1.間作套種的意義是什么?
2.韭菜、豆角、白菜、速生葉菜間作套種如何管理?
3.韭菜、洋蔥、蘿卜間作套種如何管理?
4.韭菜、甘藍(lán)、辣椒間作套種如何管理?
5.韭菜、蘋果、西葫蘆間作套種如何管理?
6.韭菜、菠菜、黃瓜、芹菜間作套種如何管理?
7.韭菜、蒜苗、番茄、苦瓜間作套種如何管理?、
十二、韭黃栽培
1.韭黃是怎樣形成與生長的?
2.韭黃的主要栽培方式有哪些?
3.怎樣利用黑色塑料薄膜覆蓋栽培韭黃?
4.怎樣利用塑料薄膜、小拱棚栽培韭黃?
5.怎樣利用瓦罐生產(chǎn)韭黃?
6.怎樣利用麥草覆蓋生產(chǎn)韭黃?
7.怎樣生產(chǎn)棚窖韭黃?
8.怎樣生產(chǎn)窖洞韭黃?
9.怎樣生產(chǎn)地窖韭黃?
10.怎樣用地?zé)峋€與黑色塑料薄膜冬春生產(chǎn)韭黃?
十三、薹韭栽培
1.薹韭品種與一般韭菜品種有何區(qū)別?
2.如何選擇薹韭品種?
3.薹韭如何栽培管理?
4.如何使薹韭早抽薹、多抽薹?
5.如何采收韭薹?
6.薹韭如何留種?
十四、韭菜病蟲草害防治
1.引起韭菜病害發(fā)生的條件是什么?
2.韭菜灰霉病怎樣防治?
3.韭菜疫病怎樣防治?
4.韭菜銹病怎樣防治?
5.韭菜菌核病怎樣防治?
6.韭菜軟腐病怎樣防治?
7.韭菜莖枯病怎樣防治?
8.韭菜白絹病怎樣防治?
9.韭菜病毒病怎樣防治?
10.韭菜白粉病怎樣防治?
11.防治害蟲應(yīng)遵循什么原則?
12.如何防治韭蛆?
13.如何防治蔥薊馬?
14.如何防治蔥斑潛蠅?
15.如何防治韭菜盲椿象?
16.如何防治韭螟?
17.如何防治螻蛄?
18.如何防治蠐螬?
19.如何防治地老虎?
20.如何防治蝸牛?
21.韭菜田的雜草種類有哪些?
22.如何清除韭菜田雜草?
23.如何根除莎草?
十五、良種繁育
1.韭菜良種繁育應(yīng)注意哪些問題?
2.韭菜良種繁育的方法有哪些?
3.怎樣縮短良種繁育周期?
4.怎樣把良種繁育與青韭生產(chǎn)結(jié)合起來?
5.如何提高種子產(chǎn)量?
6.影響倒伏的因素有哪些?
7.如何收打種子?
8.種子應(yīng)如何貯存?
9.采收種子后如何進(jìn)行田間管理?