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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是國內(nèi)外關(guān)于薏苡（Coix）惟一的大型專著。本書以薏苡的生物學(xué)特性（形態(tài)、解剖、分類、生態(tài)），農(nóng)業(yè)生物學(xué)（栽培、食品、藥用、歷史）遺傳育種（細(xì)胞遺傳、染色體組型、帶型、雜交育種、遠(yuǎn)緣雜文）、甲骨文及出土文物披露的薏苡文化，歷代薏苡方劑匯集等各方面總結(jié)作者30多年來收集的大量資料，絕大部分內(nèi)容為首次公開發(fā)表的研究成果。作者應(yīng)用生物工程技術(shù)，在世界上首次獲得薏苡種間遠(yuǎn)緣雜種穩(wěn)定后代多個(gè)品系并深入研究開發(fā)之。研究發(fā)現(xiàn)，早在甲骨文中，中華民族已確認(rèn)并描述薏苡的栽培種和相應(yīng)野生種并進(jìn)而提出屬（genus）的概念，這是世界上最早關(guān)于栽培種和相應(yīng)野生種的文字記錄，早在夏代先民間就已認(rèn)識(shí)到近現(xiàn)代作物產(chǎn)量構(gòu)成公式的三要素，即株數(shù)、粒數(shù)和粒重，并用甲骨文字的不同造型在理論上加以概括和總結(jié)。本書適于農(nóng)、林、醫(yī)、衛(wèi)及社會(huì)科學(xué)工作者參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《薏苡》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

序一
序二
前言
第一章薏苡的生物學(xué)特性
第一節(jié) 薏苡的形態(tài)分類
第二節(jié) 薏苡營養(yǎng)體結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 薏苡大小孢子發(fā)生及雌雄配子體的形成
第四節(jié) 薏苡胚發(fā)育及貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的積累
第五節(jié) 薏苡的化學(xué)成分及藥理作用
參考文獻(xiàn)
第二章薏苡的遺傳育種
第一節(jié) 薏苡的遺傳規(guī)律
第二節(jié) 薏苡的有性雜交
第三節(jié) 雜交后代的選育
第三章薏苡遠(yuǎn)緣雜交育種
第一節(jié) 植物遠(yuǎn)緣雜交概述
第二節(jié) 薏苡×川谷的遠(yuǎn)緣雜交研究
第三節(jié) 薏苡屬種間雜交的細(xì)胞遺傳分析
參考文獻(xiàn)
第四章薏苡的栽培
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 薏苡的生長發(fā)育
第三節(jié) 薏苡器官與生理功能
第四節(jié) 薏苡生長的土壤基礎(chǔ)
第五節(jié) 施肥
第六節(jié) 灌溉與排水
第七節(jié) 合理密植
第八節(jié) 播種與田間管理
第九節(jié) 薏苡的機(jī)械化栽培
參考文獻(xiàn)
第五章薏苡名實(shí)考
第六章甲骨文披露的薏苡文化
第一節(jié) 薏苡的甲骨文形態(tài)
第二節(jié) 甲骨文描述的栽培收獲
第三節(jié) 甲骨文描述的薏苡消費(fèi)
第四節(jié) 薏苡的圖騰崇拜
第五節(jié) 薏苡文化的起源
參考文獻(xiàn)
第七章出土文物披露的薏苡文化
第八章六千年來汾渭流域薏苡栽培地位的變化
第九章薏苡方劑匯集
附錄