芳香植物鑒賞與栽培

　　本書共分三篇。第一篇為芳香植物的鑒賞，分別介紹了香料植物概述、芳香植物的基礎(chǔ)知識(shí)、含有芳香物質(zhì)的植物科屬簡(jiǎn)介（包括初步名錄、主要特征和欣賞）；第二篇為栽培基礎(chǔ)知識(shí)，具體分為芳香花卉分類、芳香植物栽培與環(huán)境因子、芳香植物的繁殖、芳香植物的栽培管理、芳香植物的病蟲(chóng)害防治等5章；第三篇為各論，具體記述了101種芳香植物的鑒賞與栽培。分為熏茶芳香植物、香料調(diào)料芳香植物、藥用芳香植物、藤本芳香植物、抗有害氣44-芳香植物、水生芳香植物、水果芳香植物、草本觀賞芳香植物、木本觀賞芳香植物、仙人掌類芳香植物等10章。書前集中刊登彩照74張，書末有2個(gè)附錄。全書結(jié)構(gòu)合理、知識(shí)系統(tǒng)、資料新穎、內(nèi)容詳實(shí)、重點(diǎn)突出、技術(shù)實(shí)用。具有初中文化程度的讀者就可以讀懂。是一本文圖并茂、通俗易懂的中級(jí)科技圖書，讀者范圍比較廣泛，園林、花卉、農(nóng)林、中醫(yī)、中藥、醫(yī)療、香料、食品、化妝品、酒類、城建、工礦、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、旅游、社區(qū)、家庭等諸多方面的人士均可以參考使用。

　　劉方農(nóng)，四川西昌人，現(xiàn)為西昌學(xué)院園藝學(xué)副教授。長(zhǎng)期從事觀賞植物的教學(xué)和科研工作，先后發(fā)表科學(xué)論文十余篇，參與編寫專著4部，在觀賞植物的栽培和組織培養(yǎng)方面有一定研究。