粗糧細吃更健康

谷類篇
　玉米－－黃金作物，抗癌尖兵
　小米－－益腎健胃的使者
　薏米－－美白養(yǎng)顏的高手
　黑米－－長壽之米
　芡實－－延年益壽的糧食
　大麥－－預(yù)防心臟病的良藥
　蕎麥－－開胃寬腸的好幫手
　燕麥－－老弱婦孺的佳品
　高粱－－補氣清胃的功臣
豆類篇
　黃豆－－綠色牛乳
　綠豆－－能解者毒的圣品
　紅小豆－－女性健康的好友
　黑豆－－滋陰壯陽的保健品
　豌豆－－養(yǎng)顏抗癌的專家
　蠶豆－－健腦增智的豆子
　蕓豆－－永葆青春的營養(yǎng)源
　扁豆－－清肝解毒的能手
　刀豆－－驅(qū)寒清熱的蔬菜
　豇豆－－豆中之上品
薯類篇
　土豆－－地下人參
　甘薯－－預(yù)防富貴病的食品　
　山藥－－食物藥
　芋頭－－清熱化痰的法寶
其他類篇
　花生－－長生之果
　芝麻－－美容養(yǎng)顏的珍品
　栗子－－干果之王