吃在上海：精華本

　　《吃在上海》出版后在讀者中抬向熱烈。同時(shí)不少讀者和有關(guān)人士認(rèn)為：上海是一個(gè)國際大都市，《吃在上?！芬粫某霭妫倘粷M足了一些游客在上海尋吃的需要，但中文本的《吃在上海》卻無法幫助海外游客在上海遍嘗美肴。另外大版本書，也不方便游客隨身攜帶。這就催發(fā)了中國輕工業(yè)出版社與我們共同的想法：出版這本書中英文對(duì)照《吃在上海精華本》。但當(dāng)真要編好這本小朋子并非易事。上海餐飲業(yè)海納百川，名店名廚多若星辰，美點(diǎn)佳肴數(shù)不勝數(shù)。如今要在數(shù)百萬家的餐飲企業(yè)中精選，何其難矣！

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