中華文化概要

第一章 中華文化的形成與演變
一、文化界說
二、中華文化的形成與演變
第二章 中華文化的基本精神和功能
一、中華文化的基本精神
二、中華文化的功能
第三章 中華民族和人口
第四章 語言文字和典籍
一、漢字的演變
二、中國古代的書籍
三、中國古代的文化典籍
第五章 中國古代文學(xué)
一、中國古代文學(xué)的發(fā)展簡況
二、中國古代文學(xué)的基本特征
第六章 中國古代歷史
一、中華文明的起源
二、國家的產(chǎn)生與社會的變革
三、大一統(tǒng)的秦、漢帝國
四、政權(quán)分立與民族融合
五、繁榮與開放的隋、唐
六、多元文化碰撞交融與社會經(jīng)濟高度發(fā)展
七、明、清帝國的繁盛與近代前夜的危機
第七章 中國古代哲學(xué)
一、中國古代哲學(xué)的發(fā)展與演變
二、中國古代哲學(xué)的基本特征
第八章 中國古代倫理道德
一、中國古代倫理道德思想的演變和發(fā)展
二、中國古代倫理道德范疇
三、中華民族十大傳統(tǒng)美德
第九章 中國古代宗教文化
一、宗教的產(chǎn)生和傳人
二、宗教信仰的社會特點
三、宗教與傳統(tǒng)文化
第十章 中國古代教育和科技
一、中國古代教育
二、中國古代科技
第十一章 中醫(yī)與養(yǎng)生
一、中醫(yī)學(xué)
二、中藥知識
三、古代養(yǎng)生學(xué)
四、古代名醫(yī)
第十二章 中國古代繪畫
一、中國古代繪畫的發(fā)展與演變
二、中國畫的特點
第十三章 中國古代書法和篆刻
一、書法
二、篆刻
第十四章 中國工藝美術(shù)
一、中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)
二、中國民間工藝美術(shù)
第十五章 中國古代音樂
一、中國古代音樂的發(fā)展與演變
二、中國古代音樂的主要形式和藝術(shù)特征
第十六章 京劇
一、京劇的形成
二、京劇的行當(dāng)、四功、五法
三、虛擬與夸張相結(jié)合的舞臺表演手段
四、獨特的程式動作
五、京劇的化妝
六、京劇的服裝、道具
七、京劇表演藝術(shù)家
八、關(guān)注京劇，弘揚國粹
第十七章 中國名勝景觀
一、七大古都
二、錦繡山河
三、宗教勝跡
四、樓臺園林
五、祠堂民居
六、世界文化遺產(chǎn)大觀
第十八章 中華茶酒文化
一、中華茶文化
二、中華酒文化
第十九章 中華飲食文化
一、中華飲食文化的類型
二、中國八大菜系
三、烹調(diào)理論：五味、五色和五香
四、中華飲食文化的基本內(nèi)涵
五、中華飲食文化對世界的影響
第二十章 中華文化與人類文明
一、中華文化與人類文明的發(fā)展同步
二、中華文化要在人類文明的進步中不斷建構(gòu)自我
三、全球化背景下中華文化面臨的機遇和挑戰(zhàn)
參考文獻
后記