常見病最新食療手冊

第一章　高血壓病患者的飲食療法
　高血壓患者在治療中應(yīng)掌握什么原則
　食鹽攝取量和高血壓病有什么關(guān)系
　食鹽攝取過剩為什么會使血壓上升
　怎樣了解一天食鹽攝取量
　實行減鹽時應(yīng)注意什么
　　營養(yǎng)平衡對高血壓病患者很重要嗎？
　　熱量過剩和動物性脂肪對高血壓病患者有什么危害
　　酒對血壓有影響嗎
　　高血壓病患者為什么要保持適當(dāng)運(yùn)動
　　高血壓病患者在運(yùn)動時應(yīng)注意什么
　肥胖與高血壓有關(guān)系嗎
　　高血壓病患者在服降壓藥時應(yīng)注意什么
　　為什么“緊張”對血壓有影響
　　哪些低鹽食譜適宜高血壓病患者食用
　　哪些食譜適宜動脈硬化癥患者食用
第二章　高脂血癥患者的飲食方法
　在飲食方面如何預(yù)防高脂血癥
　對高脂血癥狀不同患者的飲食原則是什么
　高脂血癥患者在飲食方面應(yīng)注意什么
　怎樣調(diào)制高脂血癥患者的食譜
　　在外用餐時應(yīng)注意什么問題
　　哪些食譜適宜高膽固醇患者食用
　　哪些食譜適宜高甘油三酯患者食用
　　高膽固醇和高甘油三酯患者應(yīng)吃些什么
第三章　心臟病患者的飲食療法
　心臟病患者為什么要重視飲食問題
　心臟病患者的飲食原則是什么
　為什么糖類食品不宜食入過量
　適當(dāng)控制脂肪有什么意義
　　為什么要攝取食物纖維
　　心臟病患者為什么要攝入礦物質(zhì)和維生素
　　心臟病患者為什么要少吃鹽
　　心臟病患者為什么要注意食品中酒精的含量
　心臟病患者如何選擇奶、乳、蛋類制品
　　心臟病患者如何選擇豆類、肉類及大豆制品
　　心臟病患者如何選擇蔬菜與水果
　　心臟病患者如何選擇高熱量食品
　　心臟病患者美食的秘訣是什么
　哪些食譜適宜心臟病患者食用
第四章　腦血管疾病患者的飲食療法
第五章　糖尿病患者的飲食療法
第六章　肝炎、肝硬化患者的飲食療法
第七章　胃腸病患者的飲食療法
第八章　胃腸手術(shù)后患者的飲食療法
第九章　胰臟疾病患者的飲食療法
第十章　膽道系統(tǒng)疾病患者的飲食療法
第十一章　腎病患者的飲食療法
第十二章　貧血疾病患者的飲食療法
第十三章　便秘、腹瀉、痔疾患者的飲食療法
第十四章　癌癥患者手術(shù)后的飲食療法
第十五章　健康療法小偏方