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學生健康營養(yǎng)指南

學生健康營養(yǎng)指南

定 價:¥14.80

作 者: 楊立俊、張鳳娟 編著
出版社: 重慶出版集團,重慶出版社
叢編項:
標 簽: 食品衛(wèi)生

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ISBN: 9787536679795 出版時間: 2006-12-01 包裝: 平裝
開本: 32 頁數(shù): 241 字數(shù):  

內容簡介

  人生最大的財富是健康,而健康地成長離不開科學的飲食、營養(yǎng)的合理搭配。在豐富的物質供應和琳瑯滿目的食品面前,不少家長往往首先想到的是如何讓孩子吃得好,吃得多,吃得飽,但是缺乏如何讓孩子吃得合理,以及符合孩子健康科學飲食方面的知識。本書注重科學性和實用性,介紹了學生健康及營養(yǎng)方面的知識,為家長根據(jù)學生自身的健康狀況攝取營養(yǎng)、科學安排膳食提供了參考。 學生的飲食營養(yǎng)與健康成長是家長最關心的問題。人生之路從初臨大千世界就開始了,要一步一個腳印地走向未來,文明禮儀、安全生存、健康營養(yǎng)是必不可少的三大要素。在豐富的物質供應和琳瑯滿目的食品面前,如何讓孩子吃得好,吃得飽,吃得合理,吃出健康來呢?本書根據(jù)學生自身的健康狀況,為其如何正確地攝取營養(yǎng)、如何科學的安排膳食提供了參考。

作者簡介

暫缺《學生健康營養(yǎng)指南》作者簡介

圖書目錄


第一篇 學齡前兒童的健康與營養(yǎng)
人體必需的七種營養(yǎng)素
1-3歲兒童的飲食特點
1-3歲兒童的營養(yǎng)安排
l-3歲兒童飲食安排注意事項
3-6歲兒童的營養(yǎng)安排
3-6歲兒童飲食安排注意事項
常用主食制作方法舉例
富含蛋白質的食譜
如何給孩子補鈣
富含鈣的食譜
預防和治療小兒貧血的食譜
富含維生素a的食物
富含維生素d的食物
維生素b族的作用
富含維生素c的食物
微量元素對嬰幼兒的影響
感冒的食療方法
小兒厭食癥的飲食療法
什么是智力發(fā)展的敏感期
能促進兒童大腦健康發(fā)育的食品
兒童弱智的食療方法
兒童弱智與微量元素的關系
小兒肥胖的飲食療法
營養(yǎng)不良易致大頭兒
小兒麻疹的膳食療法
患麻疹期間膳食營養(yǎng)
注意貧血小兒的飲食
嬰幼兒營養(yǎng)不良的膳食原則
維生素a缺乏病
防止維生素a中毒
維生素b1缺乏病
核黃素缺乏病
維生素b6缺乏病
葉酸缺乏病
喝牛奶的好處
給孩子多吃綠色蔬菜和水果
為什么要多吃水果
吃甜食過量的壞處
怎樣培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣
牙齒的保健
兒童多食癥
孩子受挫折食物可發(fā)泄
父母是幫助孩子避免“多食癥”的關鍵
孩子不肯吃早餐怎么辦
如何照料生病患兒的飲食
第二篇 小學生的健康與營養(yǎng)
小學生日常所需的營養(yǎng)素
為什么說缺碘會影響學生的智力
如何安排小學生的一日飲食
過分補充營養(yǎng)可導致哪些疾病
提高學習效率應注意哪些
小學生飲酒有哪些害處
預防小學生近視眼的食物
“近視”以后怎么辦
眼疾病患者的飲食
制定小學生營養(yǎng)食譜的原則及方法
營養(yǎng)食譜舉例
一、6-9歲小學生四季食譜
1、春季
2、夏季
3、秋季
4、冬季
二、10-12歲小學生四季食譜
1、春季
2、夏季
3、秋季
4、冬季
小學生的營養(yǎng)飲食原則
第三篇 初中生的健康與營養(yǎng)
青春期學生膳食營養(yǎng)
食物、營養(yǎng)和青少年
初中生需攝人多少食物能量合適
青春期對營養(yǎng)素的需求
青少年的食物金字塔
初中女生月經期的飲食禁忌
初中學生早餐的重要性
初中女生如何進行乳房保健
初中女生發(fā)育期不宜減肥
初中學生四季食譜
1、春季
2、夏季
3、秋季
4、冬季
初中生一周營養(yǎng)食譜
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
初中生健腦益智食譜
中考考生的飲食原則
中考考生的飲食安排
中考考生一日三餐的膳食安排
第四篇 高中生的健康與營養(yǎng)
高中生日常所需營養(yǎng)素
高中生健康誤區(qū)
高中生主要食物的營養(yǎng)價值
高中生一周營養(yǎng)食譜
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
高中生夏季的飲食原則
高中生營養(yǎng)食譜
富含蛋白質的營養(yǎng)食譜
富含維生素a的營養(yǎng)食譜
富含維生素b1的營養(yǎng)食譜
富含維生素b2的營養(yǎng)食譜
富含維生素b5的營養(yǎng)食譜
富含維生素b6的營養(yǎng)食譜
富含維生素b12的營養(yǎng)食譜
富含維生素c的營養(yǎng)食譜
富含維生素d的營養(yǎng)食譜
富含鈣的營養(yǎng)食譜
富含鐵的營養(yǎng)食譜
富含鋅的營養(yǎng)食譜
高中生健腦益智食物
高考臨近期的每日食譜列舉
高考二天的一日營養(yǎng)食譜列舉
主要參考文獻
后記

本目錄推薦

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