自由基醫(yī)學(xué)

第一章　自由基概述
第二章　活性氧
第三章　自由基反應(yīng)特點(diǎn)
第四章　自由基與ROS的相互作用
第五章　ROS的細(xì)胞效應(yīng)
第六章　活性氮
第七章　NO的“雙向作用”
第八章　自由基與缺血再灌注
第九章　呼吸爆發(fā)
第十章　抗氧化劑的生作學(xué)作用
第十一章　抗氧化劑相關(guān)理論
第十二章　ROS與信號(hào)指導(dǎo)
第十三章　ROS與凋亡
第十四章　超氧化物歧化酶
第十五章　欲胱甘肽過氧化物酶
第十六章　過氧化氫酶
第十七章　維生素C
第十八章　維生素E
第十九章　維生素A
第二十章　植物黃酮的抗氧化作用
第二十一章　富含黃酮物質(zhì)的研究
第二十二章　微量元素硒
第二十三章　硫辛酸
第二十四章　谷胱甘肽
第二十五章　金屬硫蛋白
第二十六章　褪黑素
第二十七章　不飽和脂肪酸
第二十八章　氧化應(yīng)激與衰老
第二十九章　ROS損傷與腫瘤
第三十章　ROS與動(dòng)脈粥樣硬化
第三十一章　ROS與糖尿病
第三十二章　ROS與黃褐斑
第三十三章　氧化應(yīng)激與白內(nèi)障
第三十四章　氧化應(yīng)激與纖維化疾病
第三十五章　電離輻射與自由基
第三十六章　毒物中毒與自由基
第三十七章　環(huán)境中的自由基與ROS
第三十八章　煙草與ROS作用
第三十九章　食物中的抗氧化劑
第四十章　抗氧化劑“雞尾酒”
附錄　自由基和抗氧化劑作用的一些驚人新發(fā)現(xiàn)??關(guān)于Saas Fee宣言
略語表
中英文名詞對(duì)照