前廳服務(wù)（第二版）

　　為了更好地適應(yīng)全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要求，勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織全國(guó)有關(guān)學(xué)校的職業(yè)教育研究人員、一線老師和行業(yè)專(zhuān)家，對(duì)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材進(jìn)行了修訂?！度珖?guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材：前廳服務(wù)（第2版）（飯店服務(wù)類(lèi)）》是關(guān)于介紹“前廳服務(wù)”方面知識(shí)的教學(xué)用書(shū)，具體包括了：前廳部員工素質(zhì)要求、超額預(yù)訂及訂房糾紛的處理、客房推銷(xiāo)技巧、前廳部與其他部門(mén)的關(guān)系、客史檔案的建立與管理、客房預(yù)訂基礎(chǔ)知識(shí)、前廳部員工素質(zhì)要求等方面的內(nèi)容。

暫缺《前廳服務(wù)（第二版）》作者簡(jiǎn)介