第一章飲食文化概論1
第一節(jié)中國飲食文化1
第二節(jié)中國食療思想與西方飲食科學3
第三節(jié)長壽之道4
第二章食療與美容7
第一節(jié)食療美容的定義7
第二節(jié)食療美容歷史8
第三節(jié)食療美容的科學依據(jù)10
第四節(jié)食療美容的現(xiàn)狀與未來11
第五節(jié)食療美容的方法12
第三章營養(yǎng)與食療的關鍵問題·14
第一節(jié)食物藥理14
第二節(jié)食物熱量15
第三節(jié)膳食平衡16
第四節(jié)食療新觀點23第四章食譜中常用美容中藥52
第一節(jié)美容中藥的作用52
第二節(jié)中藥抗衰除皺的藥理研究55
第三節(jié)美容中藥60
一、解表藥60
二、清熱藥76
三、瀉下藥98
四、祛風濕藥106
五、芳香化濕藥113
六、利水滲濕藥119
七、溫里藥127
八、理氣藥134
九、消食藥141
十、止血藥143
十一、活血化瘀藥147
十二、化痰止咳平喘藥159
十三、安神藥172
十四、平肝息風藥176
十五、開竅藥180
十六、補虛藥183
第五章養(yǎng)顏潤膚與食療189
第一節(jié)營養(yǎng)平衡與養(yǎng)顏潤膚189第二節(jié)四季飲食198
第三節(jié)常用養(yǎng)顏天然食品207
第四節(jié)養(yǎng)顏潤膚食療方228
第六章美發(fā)與食療266
第一節(jié)微量元素與頭發(fā)的健美266
第二節(jié)飲食秀發(fā)268
第三節(jié)天然植物中的美發(fā)黑發(fā)佳品273
第四節(jié)生發(fā)烏發(fā)食療方275
第七章美眼明目與食療291
第一節(jié)營養(yǎng)平衡與眼睛健美291
第二節(jié)明目營養(yǎng)素292
第三節(jié)黑眼圈的飲食療法295
第四節(jié)眉毛的飲食調養(yǎng)296
第五節(jié)美眼明目的中藥選擇297
第六節(jié)明目食療方301
第八章美唇美音與食療316
第一節(jié)美唇美音與飲食316
第二節(jié)口唇干裂的飲食防治317
第三節(jié)美唇護唇食療方318
第四節(jié)美音的飲食保健323
第五節(jié)美音的食物選擇325
第六節(jié)美音食療方327第九章體形健美與食療331
第一節(jié)保持體形健美的合理膳食331
第二節(jié)體形健美食療方332