定 價:¥22.00
01常用工具軟件
楊東,王漢勤
02中醫(yī)藥學(xué)概要
封銀曼
03烹飪營養(yǎng)知識
陳日榮
04無機化學(xué)基礎(chǔ)
林珍
05現(xiàn)代廚房管理
張濤
06商品學(xué)基礎(chǔ)
劉清華,張建斌,李海鳳
07中藥飲片調(diào)劑技術(shù)
蔣愛品
08植物組織培養(yǎng)
董風軍
09漫畫繪制
余熙哲
10營養(yǎng)與膳食
趙紅