一、旅游管理專業(yè)簡介(一)內涵(二)特點(三)歷史(四)現狀(五)培養(yǎng)目標二、旅游管理專業(yè)課程設置舉隅(一)湖南師范大學旅游管理專業(yè)國際旅游方向課程設置(二)湖南師范大學旅游管理專業(yè)旅游管理方向課程設置(三)湖南師范大學旅游管理專業(yè)酒店管理方向課程設置三、旅游管理專業(yè)主干課程介紹(一)旅游學概論課程介紹(二)旅游資源與規(guī)劃課程介紹(三)旅游景區(qū)經營與管理課程介紹(四)旅行社經營管理課程介紹(五)導游理論與實踐課程介紹(六)前廳與客房管理課程介紹(七)酒店餐飲管理課程介紹(八)旅游經濟學課程介紹(九)旅游心理學課程介紹四、主要公共必修課程學習指導(一)思想政治理論課程學習指導(二)大學語文課程學習指導(三)大學英語課程學習指導(四)計算機基礎及應用課程學習指導(五)高等數學課程學習指導(六)大學體育課程學習指導五、旅游管理專業(yè)實踐教學(一)旅游管理專業(yè)實驗(二)旅游管理專業(yè)實習(三)旅游管理專業(yè)的社會調查和實踐六、旅游管理專業(yè)本科生畢業(yè)論文指導(一)旅游管理專業(yè)本科生畢業(yè)論文概說(二)旅游管理專業(yè)本科生畢業(yè)論文指導七、旅游管理專業(yè)考研指南(一)旅游管理碩士研究生招生目錄(二)旅游管理專業(yè)考研指南八、旅游管理專業(yè)參考書目及專業(yè)文獻檢索指南(一)旅游管理專業(yè)學生必讀書目(二)旅游管理專業(yè)重點書目介紹(三)專業(yè)文獻檢索指南(四)大學生如何利用圖書館九、附錄(一)湖南師范大學學分制實施辦法(二)湖南師范大學本科學生修讀輔修專業(yè)試行條例(三)湖南師范大學關于推薦優(yōu)秀應屆本科畢業(yè)生免試為碩士學位研究生的實施辦法(四)湖南師范大學學習優(yōu)秀獎條例(五)旅游管理專業(yè)教案選案(節(jié)選)(六)旅游管理專業(yè)論文(設計)選登