化工原理（第2版）

緒論
第一章 流體流動
1.1 流體靜力學基本方程式
1.2 流體流動的基本方程式
1.3 管內(nèi)流體流動現(xiàn)象
1.4 流體流動的阻力損失
1.5 流體輸送管路的計算
1.6 流速和流量的測量
1.7 非牛頓流體的流動
習題
第二章 流體輸送機械
2.1 離心泵
2.2 往復泵
2.3 其它化工用泵
2.4 氣體輸送機械
習題
第三章 機械分離
3.1 顆粒的沉降運動
3.2 流體通過顆粒床層的流動
3.3 機械分離方法的選擇
習題
第四章 傳熱
4.1 概述
4.2 熱傳導
4.3 對流傳熱
4.4 有相變的對流傳熱
4.5 傳熱過程的計算
4.6 輻射傳熱
4.7 換熱器
習題
第五章 蒸餾
5.1 概述
5.2 兩組分理想物系的氣液平衡
5.3 平衡蒸餾和簡單蒸餾
5.4 精餾原理和流程
5.5 兩組分連續(xù)精餾的計算
5.6 間歇精餾
5.7 板式塔
習題
第六章 吸收
6.1 概述
6.2 氣液相平衡
6.3 傳質(zhì)機理與吸收過程的速率
6.4 吸收塔的計算
6.5 解吸塔的計算
6.6 填料塔
習題
第七章 干燥
7.1 概述
7.2 濕空氣的性質(zhì)和濕度圖
7.3 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
7.4 干燥速率與干燥時間
7.5 干燥器
習題
第八章 其它化工單元操作過程
8.1 蒸發(fā)
8.2 液液萃取
8.3 超臨界萃取和液膜萃取
8.4 膜分離
習題
附錄
參考文獻