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商場收銀員崗位職業(yè)技能培訓教程

商場收銀員崗位職業(yè)技能培訓教程

定 價:¥28.00

作 者: 楊春、趙慧敏 編著
出版社: 廣東省出版集團,廣東經濟出版社
叢編項: CAC職業(yè)(崗位)培訓教材
標 簽: 內貿理論方法

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ISBN: 9787807286349 出版時間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 232 字數(shù):  

內容簡介

  為了彌補目前教育體制與人才市場需求的脫節(jié)狀態(tài),全面來提升學員的綜合就業(yè)力,培養(yǎng)企業(yè)需求的復合型人才,CAC教育機構按照勞動保障部提出的以就業(yè)為導向,以企業(yè)實際需求,編制了《CAC職業(yè)(崗位)培訓系列教材》,本系列教材的編寫是根據(jù)“中國就業(yè)促進會中國大學生就業(yè)促進工程”和“全國1+x復合型人才職業(yè)培訓項目”中所設立的崗位進行編寫,在學員參加相應的崗位培訓并經過考核合格,可以獲得國家承認的《就業(yè)能力證書》或《職業(yè)培訓證書》?!禖AC職業(yè)(崗位)培訓系列教材》使用對象為學完基礎課程的相關專業(yè)的在校大學生和進一步提高實訓技能方面的專業(yè)人員。目的是提高學員自學能力和實踐動手能力,其次是培養(yǎng)學員探索和分析歸納創(chuàng)新能力,將學員學習的技術技能同他將來的工作崗位緊密結合起來。CAC職業(yè)(崗位)培訓系列教材實現(xiàn)了學生學習與就業(yè)間的“無縫對接”。《CAC職業(yè)(崗位)培訓系列教材》是對目前人才市場和企業(yè)實際需求進行調研分析,以及對高等院校、職業(yè)院校以及各類社會培訓機構進行廣泛調查的基礎上,由長期從事本專業(yè)工作的專家和在教學第一線有豐富教學經驗的教師編寫的一套系列叢書。本叢書的最大特點是以就業(yè)為導向,突出實用性和專業(yè)性,重點培養(yǎng)學員的技術運用能力和崗位工作能力?!禖AC職業(yè)(崗位)培訓系列教材》包括IT類、管理營銷類、物流類、汽車類、語言類、國際貿易類、酒店類、企業(yè)管理類等多個領域的上百門實訓技能課程。部分CAC職業(yè)(崗位)培訓系列叢書配套《教學案例百問》和相關課件(www.cacedu.cn下載)。本系列教材具有以下特點:按照“崗位劃分——核心技能-教學方案-內容設置”的思路組織開發(fā)教材。按照“理論少實踐多”的原則,對各個專業(yè)的課程進行了按需重新整合。教材統(tǒng)一配套相對應的說明手冊,包括課程體系、教學及考試綱要和教材信息等。各專業(yè)教材配備課后習題和答案。各專業(yè)教材突出理論和實際的比例分配,注重實訓教學。多數(shù)教材都配備了實訓內容,部分專業(yè)的教材配備了案例百問和PPT教學課件。

作者簡介

  楊春,女,四川職業(yè)技術學院畢業(yè),職業(yè)培訓師。曾供職于沃爾瑪(廣州)超市、華潤萬佳超市,積累了豐富的管理經驗。受聘為幾十家中小型商場超市進行開業(yè)培訓,新員工入職培訓、在職員工培訓,得到商家及學員的一致好評,編寫了大量的商場管理圖書和培訓教材,出版有《沃爾瑪采購與物流配送》、《商場超市經營管理實務》、《如何做一名的收銀員、《如何做一名優(yōu)秀的營業(yè)員》等。

圖書目錄

導讀
第1講 商場收銀員崗位認知
 第1課時 商場收銀員崗位描述
 第2課時 商場收銀員崗位要求
第2講 職業(yè)道德規(guī)范
 第1課時 職業(yè)素質要求
 第2課時 職業(yè)道德素養(yǎng)
第3講 收銀服務規(guī)范1
 第1課時 儀容儀表規(guī)范
 第2課時 行為舉止禮儀
 第3課時 服務語言規(guī)范
第4講 收銀必備知識
 第1課時 認識收銀機
 第1課時 條形碼常識
 第3課時 貨幣識別辦法
 第4課時 信用卡知識
第5講 收銀必備技能
 第1課時 收銀機的應用
 第2課時 收銀操作技能
 第3課時 點鈔操作技能
 第4課時 發(fā)票開具操作
 第5課時 其他票證開具操作
第6講 收銀作業(yè)技巧
 第1課時 收銀作業(yè)流程
 第2課時 收銀營運操作
模擬測試
參考文獻

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