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旅游管理文獻(xiàn)(上下)

旅游管理文獻(xiàn)(上下)

定 價(jià):¥32.00

作 者: 林剛 主編
出版社: 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 管理總論

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ISBN: 9787504453204 出版時(shí)間: 2005-07-01 包裝: 平裝
開本: 32 頁(yè)數(shù): 717 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  與我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展相比,旅游業(yè)宏觀管理與微觀管理、旅游企業(yè)管理與運(yùn)營(yíng)的水平則有待進(jìn)一步提高。旅游業(yè)從業(yè)人員需要對(duì)旅游業(yè)及其具體行業(yè)工作的相關(guān)政策、法規(guī)等資料有全面、深刻的認(rèn)識(shí)與理解,以便站到更高的層面重新審視各自的管理活動(dòng),不斷提高管理水平,共同推動(dòng)我國(guó)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。有感于此,我們受高等商科教材編委會(huì)和中國(guó)商業(yè)出版社的委托,編寫是書,并努力體現(xiàn)本書的特色、價(jià)值。1.本書涉及到旅游業(yè)的主要環(huán)節(jié),力求體現(xiàn)行業(yè)特色。本書的旅游業(yè)指“吸引游客、運(yùn)送游客、向游客提供住處,并無(wú)微不至地滿足游客需求的一門科學(xué)、藝術(shù)和經(jīng)營(yíng)之道”(《旅游業(yè)教程——旅游業(yè)原理、方法和實(shí)踐》,查爾斯·R·戈?duì)柕履偷戎筮B理工大學(xué)出版社,2003年版)。全書分為綜合、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、旅游行業(yè)管理三篇,涉及到旅游業(yè)綜合管理、旅游安全管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)(點(diǎn))經(jīng)營(yíng)管理、旅游飯店經(jīng)營(yíng)管理、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、娛樂企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、旅游交通管理、旅游從業(yè)人員管理、旅游規(guī)劃、公民旅游等方面。2.本書兼顧了國(guó)際與國(guó)內(nèi)、全國(guó)與地方的相關(guān)文獻(xiàn),融合了政策、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。書中緊緊圍繞旅游行業(yè)工作的實(shí)際,著重收集、整理了旅游業(yè)各級(jí)從業(yè)人員在經(jīng)營(yíng)與管理工作中理應(yīng)知道的全國(guó)性政策、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)。此外,書中還收錄了部分有代表性的地方政策、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn),介紹了ISO 9000質(zhì)量管理體系、ISO 14000環(huán)境管理體系、綠色環(huán)球21認(rèn)證體系等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。旅游從業(yè)人員可從相關(guān)政策、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)中得到啟發(fā),并可借鑒部分地方、國(guó)際旅游管理的政策、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步規(guī)范管理,減少由于違法、違規(guī)行為帶來(lái)的不必要的風(fēng)險(xiǎn),提高效益,促進(jìn)發(fā)展。3.本書重點(diǎn)突出,詳略得當(dāng)。對(duì)于旅游行業(yè)專門的政策、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),書中分篇章詳列頒布單位、頒布日期、實(shí)施日期、條款等內(nèi)容。對(duì)于常用的與旅游業(yè)相關(guān)的法律法規(guī),因讀者們較易獲得,故而簡(jiǎn)列其名稱、頒布單位、頒布日期、實(shí)施日期等基本資料。體例上,與常見的法律法規(guī)匯編相類似。內(nèi)容上,全書基本涵蓋了旅游行業(yè)的主要政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),側(cè)重于行業(yè)管理,以區(qū)別于一般的旅游法規(guī)匯編。4.本書十分注重內(nèi)容的準(zhǔn)確性、時(shí)效性和發(fā)展性。編寫本書時(shí),編者本著實(shí)事求是的原則,所收錄文獻(xiàn)全部來(lái)自相關(guān)部門頒布的正式文本、專業(yè)網(wǎng)站公布的正式文件,并經(jīng)過反復(fù)甄別、校對(duì),力求準(zhǔn)確無(wú)誤。考慮到書中的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)有一定的時(shí)效性,其內(nèi)容會(huì)隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展而不斷更新,我們?cè)诟戒浿辛谐隽顺S镁W(wǎng)址,以便讀者們能較為方便地獲取最新信息。5.本書基本囊括了高等商科旅游管理系列教材中所涉及的政策、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),既可作為其他教材的配套工具書配合使用,也可作為旅游專業(yè)文獻(xiàn)獨(dú)立使用,主要適合旅游業(yè)各類從業(yè)人員、高等旅游院校學(xué)生參考使用,對(duì)有關(guān)科研工作者及旅游決策、規(guī)劃、行業(yè)管理人員也有一定的參考價(jià)值。6.本書適應(yīng)了整治旅游市場(chǎng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、提高管理水平的需要。旅游市場(chǎng)秩序的狀況直接關(guān)系到我國(guó)旅游業(yè)的整體形象,關(guān)系到旅游業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展,關(guān)系到旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益的保障,關(guān)系到“旅游強(qiáng)國(guó)”宏偉藍(lán)圖的實(shí)現(xiàn)。這需要各類旅游從業(yè)人員熟悉相關(guān)的旅游政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)法制觀念,規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng),逐步提高管理水平,共同促進(jìn)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游管理文獻(xiàn)(上下)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

編審說明
前言
(上冊(cè))
第一篇 綜合文獻(xiàn)
 第一章 旅游業(yè)綜合管理文獻(xiàn)
  第一節(jié) 行政法規(guī)與部門規(guī)章
   一、旅游投訴暫行規(guī)定
   二、旅游統(tǒng)計(jì)管理辦法
  三、旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作管理暫行辦法
  四、創(chuàng)建中國(guó)優(yōu)秀旅游城市工作管理暫行辦法
  五、全國(guó)旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所機(jī)構(gòu)組織與管理暫行辦法
  六、外國(guó)政府旅游部門在中國(guó)設(shè)立常駐代表機(jī)構(gòu)管理暫行辦法
  七、關(guān)于外國(guó)企業(yè)在中國(guó)設(shè)立旅游常駐代表機(jī)構(gòu)的審批管理辦法
  第二節(jié) 國(guó)家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
  一、ISO 9000質(zhì)量管理體系
  二、ISO 14000環(huán)境管理體系
  三、NEQ OHSAS 18000職業(yè)健康安全管理體系
  四、綠色環(huán)球21認(rèn)證系列標(biāo)準(zhǔn)
   (一)綠色環(huán)球21設(shè)計(jì)與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
   (二)綠色環(huán)球21旅游社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)
   (三)綠色環(huán)球2l旅行旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
   (四)綠色環(huán)球21國(guó)際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)
 五、旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)
 六、標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)
  (一)第1部分:通用符號(hào)
 ?。ǘ┑?部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)
  七、旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定
  八、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市檢查標(biāo)準(zhǔn)
  九、國(guó)家園林城市標(biāo)準(zhǔn)
  第三節(jié) 部分地方法規(guī)
  一、上海市旅游條例
 二、海南省旅游傭金結(jié)算管理辦法
 三、杭州之江國(guó)家旅游度假區(qū)條例
 第二章 旅游安全管理文獻(xiàn)
一、特別重大事故調(diào)查程序暫行規(guī)定
二、旅游安全管理暫行辦法
三、旅游安全管理暫行辦法實(shí)施細(xì)則
四、重大旅游安全事故處理程序試行辦法
五、重大旅游安全事故報(bào)告制度試行辦法
六、漂流旅游安全管理暫行辦法
 第三章 旅行社經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)
  第一節(jié) 行政法規(guī)與部門規(guī)章
 一、旅行社管理?xiàng)l例
 二、旅行社管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則
 三、設(shè)立外商控股、外商獨(dú)資旅行社暫行規(guī)定
 四、旅行社質(zhì)量保證金制度
  (一)旅行社質(zhì)量保證金暫行規(guī)定
 ?。ǘ┞眯猩缳|(zhì)量保證金暫行規(guī)定實(shí)施細(xì)則
  (三)旅行社質(zhì)量保證金賠償暫行辦法
 ?。ㄋ模┞眯猩缳|(zhì)量保證金賠償試行標(biāo)準(zhǔn)
   (五)旅行社質(zhì)量保證金財(cái)務(wù)管理暫行辦法
  五、旅行社投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)規(guī)定
  ……
 第四章 旅游景區(qū)(點(diǎn))經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)
下冊(cè)
 第五章 飯店經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)
 第六章 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)
 第七章 娛樂企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理文獻(xiàn)
 第八章 旅游交通管理文獻(xiàn)
第三篇 旅游行業(yè)其他文獻(xiàn)
 第九章 旅游從業(yè)人員管理文獻(xiàn) 
 第十章 旅游規(guī)劃管理文獻(xiàn)
 附錄 常用網(wǎng)址

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