《工業(yè)生物技術譯著系列·生物煉制:工業(yè)過程與產品(下卷)》是第一本專門介紹生物煉制和工業(yè)生物技術及產品等的書籍,內容涉及了生物煉制的概念及原理、工藝過程、工廠、當前和未來的生物基產品系以及其經濟性等方面的概況。由于綠色化學及綠色工藝過程涉及多學科領域,《工業(yè)生物技術譯著系列·生物煉制:工業(yè)過程與產品(下卷)》將對工業(yè)界和科技界的化學家,尤其是有機化學家和化學工程師,以及加工業(yè)的管理者、工藝工程師、設備建設工程師以及生物技術專家有所裨益?!豆I(yè)生物技術譯著系列·生物煉制:工業(yè)過程與產品(下卷)》的編者和作者皆是來自企業(yè)界和學術界的國際知名的專家,其中包括帕特里克R.格魯勃博土(Dr.Patrick R.Gruber),他曾擔任Cargill Dow(Nature-Works LLC)公司的副總裁和總技術執(zhí)行官,擁有40余項專利并獲得過美國總統(tǒng)綠色化學獎。