旅游學(xué)概論

第一章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
　第一節(jié) 古代旅行
　　一、原始社會(huì)的遷徙活動(dòng)
　　二、古代旅行的產(chǎn)生
　　三、古代旅行的發(fā)展
　第二節(jié) 近代旅游
　　一、近代西方旅游的興起
　　二、近代中國旅游業(yè)的艱難處境
　第三節(jié) 現(xiàn)代旅游
　　一、現(xiàn)代旅游發(fā)展迅速的原因和特點(diǎn)
　　二、新中國的旅游發(fā)展歷程
　　三、現(xiàn)代旅游組織
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第二章 旅游概述
　第一節(jié) 旅游的定義
　　一、旅行、游覽、旅游的關(guān)系
　　二、旅游的具體定義
　第二節(jié) 旅游的本質(zhì)、屬性和特征
　　一、旅游的本質(zhì)
　　二、旅游的基本屬性
　　三、旅游的基本特征
　第三節(jié) 旅游的類型
　　一、按地理區(qū)域劃分
　　二、按組織形式劃分
　　三、按旅游費(fèi)用來源劃分
　　四、按旅游費(fèi)用計(jì)價(jià)方式劃分
　　五、按旅游目的劃分
　　六、其他劃分方法
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第三章 旅游活動(dòng)的基本要素
　第一節(jié) 旅游者
　　一、旅游者的定義
　　二、旅游者產(chǎn)生的條件
　　三、旅游者流動(dòng)
　第二節(jié) 旅游資源
　　一、旅游資源的概念和特點(diǎn)
　　二、旅游資源的分類
　　三、旅游資源的開發(fā)與保護(hù)
　第三節(jié) 旅游業(yè)
　　一、旅游業(yè)的概念與構(gòu)成
　　二、旅游業(yè)的性質(zhì)與特點(diǎn)
　　三、旅游業(yè)的影響與作用
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第四章 旅游業(yè)的構(gòu)成要素
　第一節(jié) 旅行社
　　一、旅行社的概念和作用
　　二、旅行社的分類
　　三、旅行社的業(yè)務(wù)
　　四、中國的旅行社
　第二節(jié) 旅游飯店
　　一、飯店的概念和作用
　　二、飯店的分類
　　三、飯店業(yè)的發(fā)展
　　四、現(xiàn)代飯店集團(tuán)
　　五、現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展趨勢
　　六、我國飯店業(yè)的發(fā)展
　第三節(jié) 旅游交通
　　一、旅游交通的構(gòu)成
　　二、旅游交通的作用
　　三、現(xiàn)代旅游交通的類型
　　四、旅游交通工具選擇的影響因素
　第四節(jié) 旅游景區(qū)（點(diǎn)）
　　一、旅游景區(qū)的概念
　　二、旅游景區(qū)在旅游業(yè)中的地位和作用
　　三、我國旅游景區(qū)的質(zhì)量等級(jí)
　　四、我國幾類主要的旅游景區(qū)
　　五、我國旅游景區(qū)的發(fā)展趨勢
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第五章 旅游市場
　第一節(jié) 旅游市場概述
　　一、旅游市場的概念
　　二、旅游市場的特點(diǎn)
　第二節(jié) 旅游市場劃分
　　一、國際旅游流向流量的一般規(guī)律
　　二、旅游市場的劃分
　　三、世界六大區(qū)域旅游市場
　第三節(jié) 我國旅游市場概況
　　一、我國旅游市場的現(xiàn)狀
　　二、我國的入境旅游市場
　　三、我國的國內(nèi)旅游市場狀況
　　四、出境旅游市場
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第六章 旅游產(chǎn)品
　第一節(jié) 旅游產(chǎn)品概述
　　一、旅游產(chǎn)品的概念
　　二、旅游產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值
　　三、旅游產(chǎn)品的特征
　　四、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成
　第二節(jié) 旅游產(chǎn)品生命周期理論
　　一、旅游產(chǎn)品生命周期過程
　　二、旅游產(chǎn)品生命周期的變異
　　三、旅游產(chǎn)品生命周期產(chǎn)生的原因
　　四、延長旅游產(chǎn)品生命周期的途徑
　第三節(jié) 旅游產(chǎn)品的開發(fā)與組合
　　一、旅游產(chǎn)品的開發(fā)
　　二、旅游產(chǎn)品的組合
　第四節(jié) 旅游線路的設(shè)計(jì)
　　一、旅游線路的定義及構(gòu)成
　　二、旅游線路的類型
　　三、旅游線路的特點(diǎn)
　　四、旅游線路設(shè)計(jì)的因素
　　五、旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)例
　第五節(jié) 旅游商品
　　一、旅游商品的定義及特點(diǎn)
　　二、旅游商品的類型
　　三、旅游商品的作用
　　四、旅游商品的開發(fā)
　　五、旅游商品的銷售
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
第七章 旅游與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及趨勢
　第一節(jié) 旅游與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
　　一、可持續(xù)發(fā)展的背景
　　二、可持續(xù)發(fā)展的含義
　　三、旅游可持續(xù)發(fā)展的含義
　　四、目前旅游可持續(xù)發(fā)展中存在的問題
　　五、實(shí)現(xiàn)我國旅游可持續(xù)發(fā)展的措施
　第二節(jié) 未來旅游與旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
　　一、未來旅游活動(dòng)的發(fā)展趨勢
　　三、我國旅游接待體系存在的問題及解決對(duì)策
　小結(jié)
　思考與練習(xí)
實(shí)踐模塊
參考文獻(xiàn)