榆耳栽培技術(shù)

定　價：￥7.00

作　者：	趙榮艷，段毅主編
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	林業(yè)

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ISBN：	9787508246949	出版時間：	2007-10-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	137	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書由河南科技學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院趙榮艷和段毅主編。書中系統(tǒng)地介紹了榆耳的基礎(chǔ)知識和栽培技術(shù)。內(nèi)容包括：榆耳概述，生物學(xué)特性，生產(chǎn)設(shè)施，原輔材料，菌種生產(chǎn)技術(shù)，栽培方法，加工技術(shù)及病蟲害防治。文字通俗易懂，實用性強?？晒V大菇農(nóng)，食用菌生產(chǎn)場，專業(yè)戶，農(nóng)業(yè)技術(shù)員，食用菌經(jīng)銷人員，農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀。

作者簡介

暫缺《榆耳栽培技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

一、概述
　（一）榆耳的分類地位與命名
?。ǘ┯芏慕?jīng)濟價值
　（三）榆耳的研究簡介
?。ㄋ模┯芏脑耘酄顩r和市場前景
二、榆耳的生物學(xué)特性
?。ㄒ唬┬螒B(tài)特征
?。ǘ┳匀簧鷳B(tài)習(xí)性
?。ㄈ┊a(chǎn)地分布
?。ㄋ模┥钍?
　（五）子實體發(fā)育過程
?。┤斯ぴ耘嗟臈l件要求
三、榆耳的生產(chǎn)設(shè)施
?。ㄒ唬┚N廠房的設(shè)置
　（二）菌種生產(chǎn)設(shè)備
?。ㄈC械設(shè)備
　（四）栽培生產(chǎn)場所
四、原輔材料的選擇
　（一）主要原料
?。ǘ┹o助原料
　（三）常用消毒與殺蟲藥劑
五、榆耳菌種生產(chǎn)
?。ㄒ唬﹥?yōu)質(zhì)菌種的選育
?。ǘ缇九c無菌操作
　（三）母種分離與培育
?。ㄋ模┰N制作技術(shù)
?。ㄎ澹┰耘喾N制作技術(shù)
?。┮后w菌種制作技術(shù)
　（七）菌種質(zhì)量鑒別
六、榆耳栽培技術(shù)
?。ㄒ唬┦摇。ㄅ铮﹥?nèi)袋料栽培技術(shù)
　（二）地溝耳房?。ㄅ铮κ皆耘嗉夹g(shù)
?。ㄈ┦彝舛文驹耘喾?
七、榆耳加工技術(shù)
?。ㄒ唬窀?
?。ǘ┖娓?
八、榆耳常見病蟲害及防治對策
?。ㄒ唬┏Ｒ姴『捌浞乐?
?。ǘ┏Ｒ娤x害及其防治
附錄
附錄1 干濕溫度計的使用方法
附錄2 水分的嚴(yán)格測定方法
附錄3 pH值的測定方法
附錄4 農(nóng)藥、酒精、鹽水等溶液稀釋計算方法
附錄5 高壓滅菌時蒸汽壓力與溫度關(guān)系表
附錄6 培養(yǎng)料加水量
參考文獻