一、競爭性雜菌
1.什么是競爭性雜菌？有哪些特點？
2.競爭性雜菌主要有哪些危害？
3.誘發(fā)競爭性雜菌的主要原因有哪些？
4.競爭性雜菌主要有哪些種類？
5.怎樣識別與控制毛霉和根霉？
6.怎樣識別與控制青霉和曲霉？
7.怎樣識別與控制木霉？
8.怎樣識別與控制鏈孢霉？
9.怎樣識別與控制胡桃肉狀菌？
10.怎樣識別與控制白色石膏霉？
11.怎樣識別與控制鬼傘？
12.怎樣識別與控制叉狀炭角菌？
13.怎樣識別與控制細菌？
14.預防競爭性雜菌的主要措施有哪些？
二、真菌性病害
15.什么是致病菌？
16.怎樣識別與控制褐腐病？
17.怎樣識別與控制褐斑?。?
18.怎樣識別與控制軟腐?。?
19.怎樣識別與控制猝倒??？
20.怎樣識別與控制褶霉??？
21.怎樣識別與控制紅銀耳??？
三、細菌性病害
22.怎樣識別與控制細菌褐斑病？
23.怎樣識別與控制菌褶滴水?。?
24.怎樣識別與控制細菌干腐??？
25.怎樣識別與控制平菇黃斑病？
四、病毒性病害
26.主要病毒病害的癥狀有哪些？
27.病毒性病害的防治措施有哪些？
五、生理性病害
28.什么是生理性病害？
29.怎樣識別與控制菌絲徒長？
30.怎樣識別與控制菌絲萎縮？
31.怎樣識別與控制死菇？
32.怎樣識別與控制硬開傘？
33.怎樣識別與控制地雷菇？
34.怎樣識別與控制球菇？
35.怎樣識別與控制空根白心菇？
36.怎樣識別與控制紅根菇？
37.怎樣識別與控制銹斑菇？
38.怎樣識別與控制凹頂及鱗片菇？
39.怎樣控制薄皮菇？
40.怎樣識別與控制菌蓋著色??？
六、主要害蟲
七、病蟲害的綜合防治
八、食用菌常用無公害藥品
主要參考文獻
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