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內(nèi)容簡介

　　本書主要對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范進(jìn)行了介紹，對GB／T 20014.1～GB／T20014.5標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了講解，對良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）體系建立從三個(gè)方面進(jìn)行了介紹，包括GAP體系手冊、GAP體系相關(guān)作業(yè)文件、GAP體系相關(guān)記錄表格以及認(rèn)證過程中常用的法律法規(guī)清單。本書適用于農(nóng)場者經(jīng)營組織、農(nóng)場者組織、體系認(rèn)證者、從事農(nóng)產(chǎn)品出口的外經(jīng)貿(mào)人員、檢驗(yàn)檢疫人員以及農(nóng)業(yè)院校的師生參考。

作者簡介

暫缺《出口果蔬、大田作物良好農(nóng)業(yè)規(guī)范建立與實(shí)施（GAP）》作者簡介

圖書目錄

第一章良好農(nóng)業(yè)規(guī)范介紹
第一節(jié) 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證程序
第三節(jié) 企業(yè)如何準(zhǔn)備GAP產(chǎn)品認(rèn)證
第四節(jié) 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證常見問題解答
第二章 GB／T 20014.1～GB／T 20014.5標(biāo)準(zhǔn)及其理解
第一節(jié) GB／T 20014.1良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第l部分：術(shù)語
第二節(jié) GB／T 20014.2良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第2部分：農(nóng)場基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范
第三節(jié) GB／T 20014.3良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第3部分：作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范
第四節(jié) GB／T 20014.4良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第4部分：大田作物控制點(diǎn)與符合性規(guī)范
第五節(jié) GB／T 20014.5良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第5部分：水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范
第三章良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)體系建立
第一節(jié) GAP質(zhì)量手冊
第二節(jié) GAP體系相關(guān)作業(yè)文件
第三節(jié) GAP體系相關(guān)記錄表格
附件1 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證產(chǎn)品范圍
附件2 第批良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證試點(diǎn)單位備案申請表
附件3 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證相關(guān)法律法規(guī)清單
附件4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織質(zhì)量管理體系
附件5 日本肯定列表制度介紹
附件6 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)自查報(bào)告
參考文獻(xiàn)