酶活檢測：高能量篩選，遺傳選擇以及指紋分析

引言
酶活檢測
第一部分：高通量篩選
第二部分：遺傳選擇
第三部分：酶指紋分析
其他領域中的酶活檢測
如何使用本書
參考文獻
第一部分高通量篩選
1根據(jù)顏色變化定量檢測水解酶的活性和選擇性
11概述
12用顯色底物的直接檢測法
13使用耦聯(lián)反應的間接檢測法——pH指示劑
131綜述利用pH指示劑進行定量檢測
132應用
133與其他方法對比
14選擇性的估算和測定
141無參考化合物的選擇性值的估算
142利用參考化合物定量測定選擇性（Quick E及相關方法）
143應用
144優(yōu)勢與不足
參考文獻
2檢測酶對映體選擇性的高通量篩選體系
21引言
22基于紫外/可見光光譜的檢測方法
221用手性對硝基苯酯的動力學拆分來篩選脂肪酶或酯酶的檢測
方法
222基于酶耦聯(lián)的紫外／可見光的脂肪酶和酯酶檢測
223酶法測定對映體過剩
224基于紫外/可見光的酶免疫測定作為測量對映體過剩的一種
手段
225其他基于紫外／可見光的ee檢測方法
23使用熒光的檢測方法
231基于傘形酮的體系
232用DNA微陣列進行熒光檢測
233其他基于熒光的ee檢測方法
24基于質譜的檢測方法
241使用同位素標記的MS檢測方法
25基于核磁共振波譜的檢測方法
26基于傅里葉轉換紅外光譜法的脂肪酶和酯酶檢測方法
27基于氣相色譜的檢測方法
28基于HPLC的檢測方法
29基于毛細管陣列電泳的檢測方法
210基于圓二色光譜的檢測方法
211基于表面增強共振拉曼散射的檢測方法
212結論
參考文獻
3氧化還原酶的高通量篩選方法
31引言
32各種氧化還原酶的高通量方法
321脫氫酶
322氧化酶
323加氧酶
324漆酶
33小結
參考文獻
4檢測方法的工業(yè)前景
41引言
42化學品定制中一個有效的生物催化劑篩選的先決條件
43基于光譜（紫外/可見光及熒光）的適用于CCM的篩選方法
431基于產(chǎn)物本身光譜性質的光譜方法
432基于產(chǎn)物連續(xù)轉化的光譜法
44基于常規(guī)儀器檢測的適應于CCM的篩選方法
441以流動注射式NMR作為高通量篩選酶活的分析工具
442用于高通量篩選酶活的快速LC/MS方法
45結論
參考文獻
第二部分遺傳選擇
5基于瓊脂平板的檢測
51引言
511酶的定向進化：篩選或選擇
512瓊脂平板篩選的一般性質
52基于易化篩選的方法
521酰胺酶
522酯酶
523糖苷合成酶
524半乳糖氧化酶
525單胺氧化酶
526P450單加氧酶
527類胡蘿卜素的生物合成
528生物素連接酶
53體內選擇法
531糖苷合成酶
532預苯酸脫水酶/分支酸變位酶
533萜環(huán)化酶
534色氨酸的生物合成
535核糖醇脫氫酶
536內含肽
537氨酰tRNA合成酶
54總結及展望
參考文獻
6酶編碼基因的高通量篩選和選擇
61引言
62高通量篩選和選擇的基礎
63用噬菌體展示對酶進行高通量選擇
64用細胞展示對酶進行高通量選擇
65體內遺傳篩選及選擇
66篩選異源蛋白的表達和穩(wěn)定性
661引言
662異源表達的篩選方法
663異源表達的定向進化——近期實例
67體外區(qū)室化
68雙乳液中的IVC
69總結評述
參考文獻
7化學互補
71引言
72互補檢測法
721引言
722早期的互補檢測法
723互補法進行酶學研究
724互補法進行定向進化
73化學互補法的發(fā)展
731引言
732三雜交檢測法
733化學互補法
74化學互補法的應用
741引言
742酶抑制劑相互作用
743糖苷合成酶的進化
75結論
參考文獻
8篩選新酶的分子途徑
81引言
82在能培養(yǎng)的微生物中用核酸探針來探測編碼酶的基因
821現(xiàn)有知識和應用
822探針技術的缺陷和創(chuàng)新方法的需求
83微生物的宏基因組：一個新的天然產(chǎn)物和酶的源泉
831獲得不能培養(yǎng)的生物的多樣性：生物群落DNA概念
832拆分代謝功能：BAC策略
833分析宏基因組文庫：基于活性和基于序列的策略比較，特殊基因組
的富集以及高通量篩選方法的應用
834宏基因組成果的延續(xù)
84總結評述
參考文獻
第三部分酶指紋分析
9解脂酶的熒光探針
91引言
92用于酶活檢測的熒光底物
921三酰甘油脂肪酶的活性檢測
922二酰甘油脂肪酶的活性檢測
923膽固醇酯酶的活性檢測
924磷脂酶的活性檢測
925神經(jīng)磷脂酶的活性檢測
93用于活性酶定量分析和功能酶指紋分析的熒光抑制物
931分析脂肪酶和酯酶
932探測酶的生物物理性質
933基于親和性的蛋白質組圖譜繪制
參考文獻
10水解酶的指紋分析方法
101引言
1011一個酶一個底物
1012酶活圖譜
1013鑒別微生物菌株的APIZYM系統(tǒng)
102水解酶的指紋分析
1021用熒光和顯色底物進行指紋分析
1022用間接顯色檢測進行指紋分析
1023雞尾酒指紋分析
103用指紋數(shù)據(jù)進行分類
1031指紋的表示
1032數(shù)據(jù)的歸一化
1033酶指紋的等級聚類
1034底物相似性的分析
104展望
參考文獻
11蛋白酶底物圖譜
111引言
112功能性蛋白酶突破肽底物文庫
1121基于溶液的肽底物文庫
1122基于固體支持物的肽文庫的合成與篩選
1123確定蛋白酶底物特異性的基因方法
113大分子底物的鑒定
1131鑒定大分子底物的基因方法
1132鑒定蛋白酶底物的蛋白質組學方法
114結論
參考文獻
12陣列上的酶活檢測
121引言
122固定化策略
1221共價和非共價固定化
1222定點和非定點固定化
1223肽鏈/小分子的定點固定化
1224蛋白質的定點固定化
123檢測酶活的微陣列方法
1231用蛋白質陣列進行酶活檢測
1232用肽/小分子底物陣列進行酶活檢測
1233用其他陣列進行酶活檢測
124結論
參考文獻
中文索引
英文索引