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目錄
一、甘薯栽培概述
(一)甘薯的栽培簡史
(二)甘薯的分布和區(qū)劃
(三)甘薯的營養(yǎng)價值
(四)甘薯的栽培效益和發(fā)展前景
二、甘薯優(yōu)良品種
(一)淀粉型品種
(二)鮮食型品種
(三)特用型品種
三、甘薯生長發(fā)育
(一)甘薯莖葉生長和塊根形成
(二)甘薯生長和生態(tài)因素的關系
四、甘薯育苗
(一)薯塊萌芽習性
(二)薯苗生長與環(huán)境條件
(三)甘薯育苗方式
(四)育苗技術
五、甘薯高產的土壤條件與整地做壟
(一)高產甘薯的土壤條件
(二)整地方法
(三)甘薯壟作技術
六、甘薯營養(yǎng)需求與合理施肥
(一)甘薯需肥特點
(二)甘薯施肥技術
(三)甘薯營養(yǎng)失調癥狀及矯正
七、甘薯高產栽培技術
(一)春甘薯高產栽培
(二)夏甘薯高產栽培
(三)無公害鮮食甘薯栽培
(四)甘薯地膜覆蓋栽培
(五)脫毒甘薯高產栽培
八、甘薯主要病蟲害防治
(一)甘薯主要病害
(二)甘薯主要蟲害
九、甘薯收獲與貯藏
(一)甘薯收獲
(二)薯塊貯藏條件
(三)甘薯保鮮貯藏
十、甘薯產后加工
(一)甘薯淀粉加工
(二)薯渣加工飼料
(三)甘薯食品加工