山東小麥遺傳改良

序言
前言
第一章 山東小麥生產(chǎn)概況
第一節(jié) 山東小麥在國民經(jīng)濟中的地位
一、山東是我國小麥的重要產(chǎn)區(qū)
二、小麥是山東人民的重要口糧
三、小麥是山東食品工業(yè)中的重要原料
四、小麥是山東耕作制度中的主體和核心作物
第二節(jié) 山東自然概況和小麥生態(tài)區(qū)劃
一、山東的自然概況
二、山東小麥生態(tài)區(qū)劃
第三節(jié) 山東小麥生產(chǎn)的發(fā)展
一、小麥生產(chǎn)的發(fā)展歷程
二、小麥生產(chǎn)的基本經(jīng)驗
第二章 山東小麥遺傳資源研究
第一節(jié) 小麥遺傳資源概述
一、小麥的分類
二、小麥的起源與進化
三、小麥的基因組
四、小麥的近緣植物
五、人工創(chuàng)造的特殊遺傳資源
第二節(jié) 山東省小麥種質(zhì)資源研究
一、地方品種的搜集與整理
二、種質(zhì)資源的鑒定和評價
第三節(jié) 小麥遺傳資源的創(chuàng)新利用
一、種質(zhì)資源的利用
二、種質(zhì)資源的創(chuàng)新
三、矮孟牛的創(chuàng)造及評價利用
第四節(jié) 小麥近緣植物在種質(zhì)創(chuàng)新中的應用
一、中間偃麥草優(yōu)異基因的發(fā)掘和利用
二、長穗偃麥草優(yōu)異基因的發(fā)掘和利用
三、黑麥和小黑麥在種質(zhì)創(chuàng)新中的研究與利用
四、山羊草在小麥種質(zhì)創(chuàng)新中的研究與利用
五、多屬雜種的創(chuàng)制及其利用
第三章 山東小麥性狀遺傳研究
第一節(jié) 農(nóng)藝性狀遺傳與相關(guān)
一、遺傳力與遺傳相關(guān)
二、雜種優(yōu)勢與配合力
三、遺傳模型
第二節(jié) 生理特性的遺傳
一、早熟性
二、光合性狀
三、粒葉比
第三節(jié) 抗病性遺傳
一、銹病
二、白粉病
三、紋枯病
第四節(jié) 抗逆性遺傳
一、抗寒性
二、抗鹽性
三、抗旱性和耐熱性
第五節(jié) 品質(zhì)性狀遺傳
一、磨粉品質(zhì)性狀
二、小麥籽粒蛋白質(zhì)遺傳
三、面筋強度
四、籽粒淀粉特性及其遺傳
五、籽粒淀粉品質(zhì)與蛋白質(zhì)品質(zhì)的關(guān)系
六、小麥品質(zhì)性狀與食品制作品質(zhì)的相關(guān)性
第六節(jié) 品質(zhì)生理研究
一、氮素吸收和運轉(zhuǎn)分配規(guī)律
二、酶活性與蛋白質(zhì)積累特性
三、籽粒蛋白質(zhì)及其組分積累規(guī)律
四、籽粒淀粉組分的積累規(guī)律
第四章 山東小麥品種改良的策略
第一節(jié) 育種目標
……
第五章 山東小麥育種技術(shù)研究
第六章 山東主要育成小麥品種系譜
第七章 山東省主要小麥品種
第八章 山東省小麥良種繁育
第九章 山東小麥品種配套栽培技術(shù)研究