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湖湘酒文化

定　價：￥38.00

作　者：	黎福清
出版社：	湖南出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	飲品

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ISBN：	9787543851412	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	352 pages	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　這本《湖湘酒文化》，自然是沿襲前二書的余風(fēng)流韻，但不同的是著眼于“湖湘”二宇，具有一種本土文化的品相和特征，力圖從“個案”中透現(xiàn)整個華夏酒文化的豐富性和差異性，實是一件功莫大焉的幸事。該書共分二十章，讀者從目錄中便可一窺此書的大體風(fēng)貌：《湖南酒史》、《品酒論酒》、《湖湘古代酒器之美》、Ⅸ湖湘現(xiàn)代酒器之美》、《湖湘少數(shù)民族酒器之美》、《湖湘名人與酒》、《湖湘文藝與酒》……黎先生身處湖湘，在歲月的流變中，對湖湘酒文化的體會應(yīng)比他處來得更為真切與深刻，“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)園”，他對家鄉(xiāng)的殷殷之情，在字里行間奔涌而出，讓人體會到近之者灼、遠之者香的意味。

作者簡介

暫缺《湖湘酒文化》作者簡介

圖書目錄

第一章湖南酒史
第二章品酒論酒
湖湘美酒與湖湘文化
炎帝是中國酒文化的奠基人
湖湘酒器的文化特色
論酒名藝術(shù)
閑話喝酒
品酒雜說
品讀酒典
虎骨酒的悲劇
第三章湖湘古代酒器之美
第四章湖湘現(xiàn)代酒器之美
第五章湖湘少數(shù)民族酒器之美
第六章湖湘酒標(biāo)之美
第七章湖湘名人與酒
第八章湖湘文藝與酒
第九章詩詞詠湘酒
第十章湖湘酒聯(lián)
第十一章湘酒的傳說故事
第十二章飲酒醉酒笑話
第十三章湖湘現(xiàn)代酒俗酒韻
第十四章湖湘少數(shù)民族酒俗
第十五章酒令
第十六章湖湘酒謠酒諺
第十七章文明禮貌飲酒
第十八章健康飲酒
第十九章民間藥酒方選擇
第二十章湘酒覽勝
參考文獻
后記