湖湘酒文化

　　這本《湖湘酒文化》，自然是沿襲前二書(shū)的余風(fēng)流韻，但不同的是著眼于“湖湘”二宇，具有一種本土文化的品相和特征，力圖從“個(gè)案”中透現(xiàn)整個(gè)華夏酒文化的豐富性和差異性，實(shí)是一件功莫大焉的幸事。該書(shū)共分二十章，讀者從目錄中便可一窺此書(shū)的大體風(fēng)貌：《湖南酒史》、《品酒論酒》、《湖湘古代酒器之美》、Ⅸ湖湘現(xiàn)代酒器之美》、《湖湘少數(shù)民族酒器之美》、《湖湘名人與酒》、《湖湘文藝與酒》……黎先生身處湖湘，在歲月的流變中，對(duì)湖湘酒文化的體會(huì)應(yīng)比他處來(lái)得更為真切與深刻，“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)園”，他對(duì)家鄉(xiāng)的殷殷之情，在字里行間奔涌而出，讓人體會(huì)到近之者灼、遠(yuǎn)之者香的意味。

暫缺《湖湘酒文化》作者簡(jiǎn)介