出口番茄安全生產(chǎn)技術

定　價：￥9.00

作　者：	王富、李文麗
出版社：	山東科學技術出版社
叢編項：	山東出口蔬菜安全生產(chǎn)技術叢書
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787533144746	出版時間：	2011-11-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	115	字數(shù)：

內容簡介

　　《出口番茄安全生產(chǎn)技術》一書為《山東出口蔬菜安全生產(chǎn)技術叢書》之一。主要針對主要出口番茄作物，重點是番茄安全生產(chǎn)知識和技術。內容全面，技術系統(tǒng)。內容涉及出口番茄生產(chǎn)、出口現(xiàn)狀，發(fā)展前景，出口番茄產(chǎn)品類型，出口番茄安全生產(chǎn)、產(chǎn)品加工和標準化生產(chǎn)應依據(jù)的相關技術標準等；系統(tǒng)介紹了出口番茄的品種選擇，產(chǎn)地要求，基地建設，栽培、加工方式，生產(chǎn)、加工、貯藏、運輸?shù)燃夹g。

作者簡介

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圖書目錄

一、緒論
（一）出口番茄的生產(chǎn)現(xiàn)狀
（二）番茄的出口現(xiàn)狀及國際市場分析
二、適宜出口的番茄品種
（一）生產(chǎn)出口番茄對品種的要求
（二）適宜出口番茄生產(chǎn)的品種
三、生產(chǎn)出口番茄的生態(tài)環(huán)境與基地建設
（一）生產(chǎn)出口番茄對生態(tài)環(huán)境的要求
（二）出口番茄生產(chǎn)基地建設
四、出口番茄栽培茬口安排
五、出口番茄育苗技術
（一）壯苗的標準
（二）育苗方式
（三）床土的配制和消毒
（四）播種時期和方法
（五）苗期管理
（六）苗期容易出現(xiàn)的問題及解決方法
（七）番茄穴盤育苗技術要點
六、出口番茄安全栽培技術
（一）塑料大棚番茄春季栽培技術
（二）塑料大棚番茄秋延后栽培技術
（三）日光溫室番茄冬春茬栽培技術
（四）日光溫室番茄秋冬茬栽培技術
（五）日光溫室番茄早春茬栽培技術
（六）日光溫室番茄越夏栽培技術
（七）加工番茄安全栽培技術
（八）番茄有機栽培技術
七、出口番茄產(chǎn)品的采后處理與運輸
（一）采收及采后處理技術
（二）貯運、保鮮和銷售
八、出口番茄深加工產(chǎn)品及技術
（一）番茄復合果醬
（二）番茄脯
（三）番茄汁飲料
（四）番茄罐頭
（五）番茄粉
附錄出口番茄的相關技術標準
（一）日本商品番茄的規(guī)格標準
（二）無公害茄果類蔬菜標準
（三）無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
（四）無公害番茄保護地生產(chǎn)技術規(guī)程
（五）山東省日光溫室無公害番茄生產(chǎn)技術規(guī)程
（六）綠色番茄醬標準