封面
版權頁
目錄
一、茄子栽培概述
(一)茄子栽培簡史
(二)茄子的營養(yǎng)價值
(三)茄子的生產效益
二、茄子生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求
(一)植物學特征
(二)生長發(fā)育周期
(三)對環(huán)境條件的要求
三、茄子優(yōu)良品種
(一)長茄品種
(二)圓茄品種
(三)線茄及卵圓茄品種
四、茄子主要栽培技術
(一)育苗技術
(二)施肥與灌溉
(三)植株調整技術
五、茄子日光溫室栽培
(一)越冬茬栽培
(二)多年生栽培
六、茄子春早熟、秋延遲及露地栽培
(一)春早熟栽培
(二)秋延遲栽培
(三)露地栽培
七、茄子主要病蟲害防治
(一)主要病害
(二)主要蟲害
(三)病蟲害綜合防治
八、茄子采收、保鮮與加工
(一)采收
(二)保鮮
(三)加工