茶藝師（中級）

第一篇 職業(yè)技能鑒定國家題庫簡介與復習注意事項
第一部分 職業(yè)技能鑒定和國家題庫簡介
職業(yè)技能鑒定
職業(yè)技能鑒定國家題庫
職業(yè)技能鑒定國家題庫的權威性
建立職業(yè)技能鑒定國家題庫的意義
職業(yè)技能鑒定國家題庫管理與使用
職業(yè)技能鑒定國家題庫的主要內容
職業(yè)技能鑒定國家題庫的命題基本依據(jù)與基本原則
第二部分 職業(yè)技能鑒定考壇復習注意事項
勤學苦練獲得真才實干
把握標準使用相關資料
全面復習掌握基本要點
勞逸結合注意身心調整
第二篇 理論知識考試復習指導
第三部分 理論知識考試解讀
理論知識試卷構成
理論知識考試答題時間和答題要求
理論知識試卷生成方式
第四部分 理論知識鑒定要素
理論知識鑒定要素細目表說明
理論知識鑒定要素細目表
第五部分 理論知識考試復習要點
初級茶藝師基本要求復習要點
初級茶藝師相關知識復習要點
第六部分 理論知識試題精選
初級茶藝師理論知識試題精選
初級茶藝師理論知識試題精選答案
第七部分 理論知識考試模擬試卷
初級茶藝師理論知識模擬試卷
初級茶藝師理論知識模擬試卷答案
第三篇 操作技雒考核復習指導
第八部分 操作技技能考核
操作技能考核試卷構成
操作技能考核時間和考核要求
操作技能考核試卷生成方式
第九部分 操做技能考核要素
操作技能考核內容結構表
操作技能鑒定要素細目表
第十部 分操作技能考核試題
鑒定范圍通用茶藝表演
第十一部分 操作技能考核模擬試卷
中級茶藝師操作技能考核模擬試卷