健康靠自己

第一章　生活方式?jīng)Q定健康
不生病靠自己，人體是最精妙的儀器
順應人的機體特點／身體的反抗你聽懂了嗎
心態(tài)決定一切／預防比治病更重要
人不能死于無知
專題頁：你離亞健康有多遠
第二章　吃對家常飯菜，吃出全家健康
飲食決定健康——You are what you eat／合理營養(yǎng)，均衡膳食
中國居民平衡膳食寶塔
營養(yǎng)素均衡是關鍵，過多過少都不行
你知道《中國居民膳食指南》嗎／膳食纖維再好也不能過量
早餐一定不能少——早餐吃得像皇帝／早餐搭配要合理，酸堿不失衡
最佳的早餐時間／早餐要吃熱食／早餐宜軟不宜硬，有干有稀搭配好
科學健康吃午餐——午餐吃得像平民／午餐進食誤區(qū)要注意
晚餐過飽危害大——晚餐適量最重要
晚餐早吃可防結石
晚餐進食講究多／晚餐大油大肉害處多
成年人每人每天要吃多少主食
成年人每人每天應吃多少肉／成年人每人每天應吃多少蔬菜和水果
成年人每人每天吃鹽不要超過6克／怎樣保證飲食的酸堿平衡
酸、堿食物大集合／細嚼慢咽身體好／什么時候喝牛奶最好
培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成良好的進餐習慣
兒童的膳食原則／青少年的膳食原則
孕婦的膳食原則
中年人的膳食原則／老年人的膳食原則
玉米怎么烹調才有營養(yǎng)
剩米飯如何做成營養(yǎng)飯／發(fā)酵的面食比不發(fā)酵的面食營養(yǎng)更豐富
最好在飯前吃水果／食用味精五注意
豆腐和魚是絕佳的搭配，膳食中的十大平衡因素
怎樣烹調蔬菜才能鎖定更多的營養(yǎng)／一口魷魚等于四十口肥肉
每周至少吃三次十字花科的蔬菜／吃肉不吃蒜，營養(yǎng)減一半
食品巧搭配，營養(yǎng)更豐富
一天食五色，營養(yǎng)就均衡
不要吃畸形的蔬菜、水果／香椿要用開水燙過以后再吃
常吃紫菜有益健康／只煮五分鐘的綠豆湯更營養(yǎng)
專題頁：黃金搭檔食物速查
第三章　讓食物守護我們的健康
南瓜——神奇的降糖、降壓、美容高手／紅薯——排毒冠軍
番茄——美妙的“愛情蘋果”／蘆筍一抗癌明星
茄子——心腦血管疾病的克星／洋蔥——蔬菜中的皇后
大蒜——天然的抗生素／花椰菜——窮人的醫(yī)生
海帶——補充碘、鈣的天然營養(yǎng)膠囊／蘋果——讓你遠離醫(yī)生的水果
魔芋——有魔力的植物，蕎麥——長壽食品中的佼佼者
綠色食物——綠茶、蔬菜／紅色食物——辣椒
白色食物——燕麥
黃色食物——胡蘿卜、玉米
黑色食物——黑木耳
專題頁：世界衛(wèi)生組織的最佳食品榜
世界衛(wèi)生組織評出的十大垃圾食品
第四章　科學合理做運動，健康長壽不用愁
缺乏運動會引起哪些疾病
怎樣運動才科學
怎樣合理安排運動時間
什么是適量運動
怎樣選擇合適的運動方式／走路對身體的好處有哪些
步行運動要注意什么
快步行走是最有效的運動方式／快步行走多長時間才有效
正確的走路姿勢應該是怎樣的／飯后百步走，活到九十九
怎樣制訂運動計劃
運動要注意“三、五、七”
隨時都可以做的“原地高抬腿跑”／零星時間健身的六種妙法
簡單方便的室內運動法
八種運動提高免疫力
腦力勞動者做什么運動好
爬樓梯——一舉多得的鍛煉方式／游泳——全方位的鍛煉方式
哪些人不適宜游泳鍛煉／爬山——多功能戶外運動方式
哪些人不宜爬山
警惕運動傷害／常見運動傷害的預防和處理
運動后第二天肋骨疼痛是怎么回事
運動后腿疼、腳腕疼或者全身疼痛怎么辦
運動時腿抽筋怎么辦，怎樣預防／跑步時出現(xiàn)腹部岔氣是什么原岡
運動后有時劇烈咳嗽是怎么回事／運動后不宜立即洗熱水澡
運動后千萬不能用冷水沖頭／運動后吸煙解乏危害大
風雨無阻運動危害大
運動量越大收獲越大嗎／運動時出汗越多排出的毒就越多嗎
要重視運動中身體的告急信號／巧妙利用社區(qū)運動設施
冬天鍛煉四注意
專題頁：有氧運動之父庫珀的“12分鐘跑”
普通運動30分鐘能消耗多少熱量
第五章　心里平衡——四大健康基石不可缺少的一部分
第六章　你的睡眠有效嗎
第七章　今天，你排毒了嗎
第八章　遠離肥胖——百病之源
第九章　讓“三高"降下來
第十章　請病痛離我們遠一些
第十一章　讓家人更健康的生活術
第十二章　一天二十四小時輕松保健
第十三章　遠離生活誤區(qū)，全家幸福健康
附錄1　常見食物蛋白質含量表
附錄2　常見食物脂肪含量表
附錄3　常見食物碳水化合物含量表
附錄4　常見食物膳食纖維含量表
附錄5　常見食物鉀含量表
附錄6　常見食物鐵含量表
附錄7　各種活動的能量消耗率