洋蔥和大蒜療法

定　價：￥21.80

作　者：	（?。┯∧?著，王一萍，周梅，楊小勇譯
出版社：	重慶出版社
叢編項：
標　簽：	食療

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ISBN：	9787536695689	出版時間：	2008-04-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	139	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書告訴你不用藥物治療疾病，調(diào)養(yǎng)身體的智慧。印度自然療法已有5 000年的歷史，它崇尚以自然純粹的生活方法、綠色天然的方式和手段，恢復(fù)人體的平衡，重建健康。本書以洋蔥和大蒜為原材料，教你調(diào)制蔥蒜料理，打花樣繁多的混合蔬菜汁，輔助治療眾多常見疾病。這些純天然的料理和保健方法比昂貴的醫(yī)藥和危險的手術(shù)更能幫助我們消除疾病。

作者簡介

暫缺《洋蔥和大蒜療法》作者簡介

圖書目錄

引言
Ⅰ 歷史悠久的洋蔥和大蒜
洋蔥的悠久歷史
大蒜的悠久歷史
Ⅱ形態(tài)各異的洋蔥和大蒜
　你仔細觀察過洋蔥的形態(tài)么
　你仔細觀察過大蒜的形態(tài)么
　Ⅲ種類多多的洋蔥和大蒜
　種類多多的洋蔥
　種類多多的大蒜
Ⅳ來看看洋蔥和大蒜的成分吧
洋蔥的成分到底是什么
大蒜的成分到底是什么
Ⅴ 洋蔥與大蒜要怎么挑選，怎么儲藏呢
如何挑選和儲藏洋蔥
如何挑選和儲藏大蒜
Ⅵ 來烹調(diào)洋蔥吧
萬能的洋蔥
　每日三餐食用洋蔥
　烘烤洋蔥
　水煮洋蔥
　燜珍珠洋蔥
　微波洋蔥
　炒洋蔥
　油炸洋蔥
　美味洋蔥糊
　洋蔥濃肉湯
　洋蔥干
　蔥
　生吃洋蔥
　怎樣把洋蔥做成褐色
Ⅶ 來烹調(diào)大蒜吧
萬能的大蒜
蒜香濃郁
生吃大蒜
腌大蒜
炸大蒜
　蒜泥燉肉很美味
　蒜末配肉好好吃
Ⅷ 洋蔥和大蒜的保鍵作用
洋蔥的保健作用
大蒜的保健作用
Ⅸ 其他用途和簡單實例
洋蔥的其他用途
大蒜的其他用途
卷末小貼士