酒店崗位基礎(chǔ)英語

　　本叢書中的“國際酒店標準”根據(jù)“世界領(lǐng)先酒店”會員酒店員工服務(wù)標準編寫而成，權(quán)威性的服務(wù)理念是本叢書的精髓；工作流程與情景對話參考英美酒店的慣例，以場景再現(xiàn)式出現(xiàn)，讓不同層次的員工都能充分理解、吸收和應(yīng)用書中的知識。本叢書適用于酒店員工培訓(xùn)及旅游院校學(xué)生的實訓(xùn)教學(xué)。每單元包含服務(wù)要點、情景對話、詞匯與練習等模塊，旨在全面提高讀者的專業(yè)英語水平、表達能力和閱讀理解能力。在學(xué)習行業(yè)英語知識的同時，讀者還可以全面了解國際酒店標準，領(lǐng)會享受工作的快樂以及快樂工作的精神。本叢書圖文并茂，版式設(shè)計新穎，能有效幫助讀者理解與記憶學(xué)習內(nèi)容。每本書后配以專家錄制的對話光盤，方便讀者模仿練習聽力和口語。

　　姜玲女士，高級經(jīng)濟師，經(jīng)濟學(xué)碩士，博士在讀；美國注冊高級教育導(dǎo)師CHE，高級職業(yè)經(jīng)理人CHA，高級培訓(xùn)師CHT。曾在奧地利、新加坡、美國等地接受酒店管理培訓(xùn)?，F(xiàn)任中國及美國新博亞首席培訓(xùn)師，中國飯店協(xié)會、新加坡君華酒店集團、北京時代光華、海南海航酒店集團、上海如家連鎖等集團的特邀培訓(xùn)師。姜玲女士長期致力于國際酒店培訓(xùn)課程的研究與開發(fā)工作。主編有《新博亞酒店叢書》《星級服務(wù)人員資格認定指導(dǎo)教程》《新博亞酒店一線員工叢書》等多套酒店管理與培訓(xùn)圖書，共計50多本。代表作有《酒店培訓(xùn)管理實務(wù)》《培訓(xùn)培訓(xùn)師TTT：指南》《經(jīng)濟型酒店管理實務(wù)》《酒店業(yè)督導(dǎo)技能》等。