生物技術(shù)系列：現(xiàn)代儀器分析

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	李曉燕，張曉輝主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材.生物技術(shù)系列
標(biāo)　簽：	生物科學(xué)的理論與方法

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ISBN：	9787122031242	出版時(shí)間：	2008-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	174	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材之一。教材以選擇常規(guī)分析項(xiàng)目為中心，圍繞分析測(cè)試任務(wù)學(xué)習(xí)分析方法的原理、儀器結(jié)構(gòu)、使用維護(hù)方法、定性定量測(cè)定方法，內(nèi)容深度以“必需”、“夠用”為原則。教材內(nèi)容共分兩部分，第一部分為基礎(chǔ)理論，重點(diǎn)介紹了常用的電位分析法、光譜分析法及色譜分析法等。第二部分為實(shí)訓(xùn)技術(shù)，共設(shè)計(jì)15個(gè)適用性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便、實(shí)驗(yàn)效果好的實(shí)驗(yàn)為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，涉及食品、環(huán)境監(jiān)測(cè)、生物等領(lǐng)域以及電位法、電導(dǎo)法、光譜法和色譜法等分析方法。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與職業(yè)崗位群緊密掛鉤，方法全部取之于最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，突出了職業(yè)技能特點(diǎn)。本書(shū)可作為高職高專生物技術(shù)類、食品類及環(huán)境監(jiān)測(cè)等專業(yè)的教材，也可供相關(guān)技術(shù)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生物技術(shù)系列：現(xiàn)代儀器分析》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

基礎(chǔ)理論
　第一章緒論
　一、現(xiàn)代儀器分析法的分類
　二、現(xiàn)代儀器分析法的優(yōu)點(diǎn)及局限性
　三、現(xiàn)代儀器分析法的發(fā)展前景
　四、樣品的制備及前處理技術(shù)
　第二章　電位分析法
　第一節(jié)　電位分析法的基本原理
　一、概述
　二、電位分析法的理論依據(jù)——能斯特方程式
　三、指示電極與參比電極
　第二節(jié)　離子選擇性電極
　一、離子選擇性電極的類型
　二、離子選擇性電極的膜電位
　三、離子選擇性電極的選擇性
　四、測(cè)定離子活度的定量方法
　五、影響活度（或濃度）測(cè)定的因素
　六、離子選擇性電極的主要性能指標(biāo)
　七、離子選擇性電極的應(yīng)用
　　第三節(jié)　直接電位法
　一、直接電位法的基本原理
　二、直接電位法的特點(diǎn)
　三、溶液pH的測(cè)定
　四、直接電位法的應(yīng)用
　　第四節(jié)　電位滴定法
　一、電位滴定法的特點(diǎn)
　二、電位滴定法的原理與裝置
　三、確定終點(diǎn)的方法
　四、電位滴定法的類型和指示電極、參比電極的選擇
　思考題與習(xí)題
　第三章　電導(dǎo)分析法
　第一節(jié)　電導(dǎo)分析法的基本原理
　一、概述
　二、溶液電導(dǎo)率的測(cè)定
　　第二節(jié)　電導(dǎo)定量分析方法
　　一、直接電導(dǎo)法
　　二、電導(dǎo)滴定法
　第三節(jié)　電導(dǎo)分析法的應(yīng)用
　一、直接電導(dǎo)法的應(yīng)用
　二、電導(dǎo)滴定法的應(yīng)用
思考題與習(xí)題
　第四章　紫外-可見(jiàn)分光光度法
　第一節(jié)　光學(xué)分析法基礎(chǔ)
　一、電磁輻射與電磁波譜
　二、光學(xué)分析法的分類
　第二節(jié)　紫外一可見(jiàn)分光光度法概述
　　　一、紫外一可見(jiàn)分光光度法的定義與特點(diǎn)
　　二、一些基本概念
　　三、可見(jiàn)分光光度法
　　四、紫外分光光度法
　第三節(jié)　光的吸收定律
　一、朗伯一比爾定律
　二、吸光系數(shù)
　三、影響光吸收定律的主要因素
　　第四節(jié)　紫外一可見(jiàn)分光光度計(jì)
　　一、儀器的基本構(gòu)造
　　二、儀器的類型
　　三、儀器的檢驗(yàn)與維護(hù)保養(yǎng)
　第五節(jié)　紫外一可見(jiàn)分光光度法的應(yīng)用
　一、定性鑒定
　二、定量分析
　思考題與習(xí)題
　第五章　原子發(fā)射光譜法
　　第一節(jié) 原子發(fā)射光譜分析基本原理
　　一、原子發(fā)射光譜的產(chǎn)生
　　二、原子發(fā)射光譜法的基本原理
　　三、原子發(fā)射光譜法專業(yè)術(shù)語(yǔ)
　　四、原子發(fā)射光譜法的特點(diǎn)
　　第二節(jié)　原子發(fā)射光譜儀的組成
　一、發(fā)射光源
　二、分光系統(tǒng)（攝譜儀）
　三、記錄和檢測(cè)系統(tǒng)
　　　……
　第六章　原子吸收光譜法
　第七章　紅外光譜法
　第八章　氣相色譜法
　第九章　高效液相色譜法
實(shí)訓(xùn)技術(shù)