旅游學(xué)概論

上篇 旅游
第一章緒論
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游的概念
第二節(jié)旅游的本質(zhì)與社會屬性
第三節(jié)旅游的要素、特征與類型構(gòu)成
第四節(jié)旅游學(xué)研究的內(nèi)涵
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié) 古代旅游的產(chǎn)生
第二節(jié) 近代旅游的發(fā)展和旅游業(yè)的誕生
第三節(jié)現(xiàn)代旅游的發(fā)展
第四節(jié) 中國旅游的發(fā)展
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第三章旅游者
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游者的定義
第二節(jié)旅游者形成的條件
第三節(jié)旅游者的類型
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第四章旅游資源
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游資源的概念與特征
第二節(jié)旅游資源的分類
第三節(jié)旅游資源的調(diào)查與評價(jià)
第四節(jié)旅游資源的開發(fā)與保護(hù)
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第五章技能訓(xùn)練

下篇旅游業(yè)
第六章旅游業(yè)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游業(yè)概述
第二節(jié)旅行社
第三節(jié)旅游區(qū)
第四節(jié)旅游飯店
第五節(jié)旅游交通
第六節(jié)旅游電子商務(wù)
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第七章旅游產(chǎn)品
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游產(chǎn)品概述
第二節(jié)旅游產(chǎn)品生命周期
第三節(jié)旅游產(chǎn)品開發(fā)
第四節(jié)旅游產(chǎn)品促銷
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第八章旅游市場
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游市場概述
第二節(jié)旅游市場細(xì)分
第三節(jié) 國際旅游市場
第四節(jié) 中國旅游市場
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第九章旅游效應(yīng)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
第二節(jié) 旅游的社會文化效應(yīng)
第三節(jié)旅游的環(huán)境效應(yīng)
第四節(jié)可持續(xù)旅游發(fā)展
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第十章旅游組織與旅游產(chǎn)業(yè)政策
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游組織
第二節(jié)旅游產(chǎn)業(yè)政策
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第十一章旅游發(fā)展的模式與趨勢
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第一節(jié)旅游發(fā)展模式一
第二節(jié)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
【個(gè)案分析】
【關(guān)鍵名詞】
【討論與思考】
第十二章技能訓(xùn)練

參考文獻(xiàn)