酒智星：法國葡萄酒鑒賞與投資指南

　　如今的國內市場上法國葡萄酒的消費者是什么樣的人群呢？他們是房地產企業(yè)家，是金融家，是政界人士，甚至是國企高管、外企白領、文藝界大腕，懂得欣賞葡萄酒和懂得打高爾夫球一樣，成了一種時尚的象征。在廣東、福建、浙江、上海、京津的弧形地帶，一個法國葡萄酒消費與投資的熱潮正在逐步形成，這是法國葡萄酒行業(yè)的福音，這也是法國葡萄酒消費的第三次高潮（前兩次高潮是美國消費高潮、日本消費高潮）。但是，在入市之余，部分經銷商或投資者囿于信息不對稱，不能保持理性的態(tài)度，導致投資失誤，這是值得我們警惕的。在國外甚至中國香港，普及葡萄酒的知識和教授投資的書籍很多，而國內從投資角度來介紹的書籍卻相對缺乏。為此，將葡萄酒文化教育家和企業(yè)家色彩集于一身的珠海全達實業(yè)總經理孫紹良先生和酒類行業(yè)權威媒體《新食品》聯袂合作，共同打造了這本書，希望它成為廣大葡萄酒愛好者、葡萄酒經營者的好幫手。本書不僅強調知識性和趣味性，更強調實用性，能為有意投資法國葡萄酒來實現增值保值的人提供一些基礎性的認知方法和手段。

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