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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《中國(guó)梅花審美文化研究》（以下簡(jiǎn)稱《梅花審美》）是從來(lái)探討中國(guó)梅文化眾多論著中穖性最為突出者。如論梅之開發(fā)利用，歷史遠(yuǎn)及七千年以上的新石器時(shí)代。從采用梅果于祭祀和烹調(diào)（增酸味，催肉熟），經(jīng)過(guò)漢晉南北朝梅花欣賞的興起，再經(jīng)隋唐五代梅花審美欣賞的發(fā)展，通過(guò)北宋梅文化象征之生成尤其是南宋梅花審美文化的鼎盛與成熟，元代梅文化高潮延續(xù)，直到明清梅文化之穩(wěn)定發(fā)展，真是既系統(tǒng)全面，又突出了一時(shí)期的特殊性。

作者簡(jiǎn)介

　　程杰，1959年3月生，江蘇泰興人。文學(xué)博士，現(xiàn)為南京師范大學(xué)文學(xué)院教授、博士師導(dǎo)師。著有《北宋詩(shī)文革新研究》、《宋代詠梅文學(xué)研究》、《梅文化論叢》等。

圖書目錄

序
引言
上編　梅花審美文化的歷史發(fā)展
　第一章　先秦兩漢：梅的實(shí)用階段
　　一、先秦梅實(shí)應(yīng)用的考古發(fā)現(xiàn)
　　二、先秦文獻(xiàn)中的梅實(shí)及其應(yīng)用
　　三、“梅”字的定型
　　四、梅實(shí)用價(jià)值的兩個(gè)喻義
　第二章　漢魏晉南北朝：梅花審美欣賞的興起
　　一、梅花欣賞的出現(xiàn)
　　二、南朝：梅花欣賞的“第一次浪潮”
　　三、六朝梅花欣賞的審美認(rèn)識(shí)
　第三章　隋唐五代：梅花審美欣賞的發(fā)展
　　一、唐代梅花的分布
　　二、初盛唐的梅花審美：繼承與演變
　　三、杜甫的地位
　　四、中晚唐的發(fā)展
　第四章　北宋：梅花文化象征的生成
　　一、林逋的意義
　　?。ㄒ唬?duì)梅花枝影美的抉發(fā)
　　?。ǘ┧?、月渲染幽雅意趣
　　?。ㄈ╇[逸品格的寄托
　　二、梅花園藝栽培的發(fā)展
　　三、蘇軾的作用
　　?。ㄒ唬懊犯瘛钡奶岢?br />　　　（二）遷客情懷的寄托
　　四、繪畫中梅花形象的興起
　　五、總結(jié)
　第五章　南宋：梅花審美文化的鼎盛與成熟
　　一、北方梅花的衰落與南優(yōu)勢(shì)的顯現(xiàn)
　　二、梅花園藝栽培的盛行
　　三、古梅的發(fā)現(xiàn)與推賞
　　四、梅花在文人日常生活中
　　五、詠梅文學(xué)的熱潮
　　六、梅花題材繪畫的發(fā)展
　　七、梅花在通俗文化中
　　八、總結(jié)
　第六章　元代：梅花審美文化高潮的延續(xù)
　　一、藝梅區(qū)域的北移
　　……
下編　文化藝術(shù)中的梅花
征引書目
后記