遠(yuǎn)去的山火：人類學(xué)視野中的刀耕火種

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	尹紹亭著
出版社：	云南人民出版社
叢編項(xiàng)：	當(dāng)代中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)文庫(kù)
標(biāo)　簽：	世界史

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ISBN：	9787222054974	出版時(shí)間：	2008-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	300	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《遠(yuǎn)去的山火：人類學(xué)視野中的刀耕火種》是“當(dāng)代中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)文庫(kù)”之《遠(yuǎn)去的山火——人類學(xué)視野中的刀耕火種》。回顧中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)的歷史，可用四句話加以形象的概括，那就是“生于動(dòng)蕩，立于國(guó)難，少壯挫折，中年復(fù)興”。中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)引進(jìn)發(fā)軔于20世紀(jì)20年代末期，其時(shí)軍閥割據(jù)，動(dòng)蕩不安；此后抗戰(zhàn)八年內(nèi)戰(zhàn)四年，中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)的開拓者們就是在如此嚴(yán)酷的環(huán)境中辛勤耕耘，篳路藍(lán)縷……滄桑百年，斗轉(zhuǎn)星移，現(xiàn)在中國(guó)的人類學(xué)民族學(xué)可以說(shuō)進(jìn)入了最好的發(fā)展時(shí)期。雖然如此，然而如上所述，面對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外悄然興起的文化自覺(jué)和無(wú)所不在的文化訴求，面對(duì)全球化和現(xiàn)代化的浪潮，中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)無(wú)疑承受著巨大的挑戰(zhàn)。如何適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展而進(jìn)行學(xué)科的建設(shè)，如何在融入國(guó)際學(xué)界的同時(shí)努力實(shí)現(xiàn)本土化，如何普及人類學(xué)民族學(xué)的知識(shí)以提高國(guó)民的教養(yǎng)和素質(zhì)，如何進(jìn)行創(chuàng)造性的應(yīng)用研究為國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)等，均為重大而緊迫的謬題。本叢書的問(wèn)世，一定程度地反映了中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)發(fā)展的狀況，作為新時(shí)期的具有代表性和規(guī)模性的研究成果。必將載入中國(guó)人類學(xué)民族學(xué)發(fā)展的史冊(cè)。

作者簡(jiǎn)介

　　尹紹亭，1947年12月生，云南大學(xué)民族研究院教授、博士生導(dǎo)師。長(zhǎng)期從事文化人類學(xué)的教學(xué)和研究工作。主要著作有：《云南物質(zhì)文化·農(nóng)耕卷》、《人與森林——生態(tài)人類學(xué)視野中的刀耕火種》等專著；《稻米之路》等譯著以及若干相關(guān)論文。

圖書目錄

緒論刀耕火種研究的背景、理論和方法
一、東南亞，南亞的刀耕火種研究概況
二、日本刀耕火種研究概況
三、中國(guó)刀耕火種研究概況
四、生態(tài)人類學(xué)的視野
五、刀耕火種的研究方法
第一章歷史、分布和分類
第一節(jié) 歷史的考察
一、羌系民族的刀耕火種
二、濮系民族的刀耕火種
三、苗瑤民族的刀耕火種
四、越系民族的刀耕火種
第二節(jié) 分布和分類
一、云南刀耕火種的分布
二、云南刀耕火種的分類
第二章傳統(tǒng)刀耕火種志
第一節(jié) 卡場(chǎng)景頗族的刀耕火種
一、地理環(huán)境
二、土地制度
三、“營(yíng)旺”輪歇制
四、歷法與農(nóng)事
五、百寶地
六、農(nóng)耕禮儀
第二節(jié) 勐海布朗族的刀耕火種
一、地理環(huán)境
二、社會(huì)組織
三、土地制度
四、刀耕火種技術(shù)
五、農(nóng)耕禮儀
第三節(jié) 西盟佤族的刀耕火種
一、地理環(huán)境
二、社會(huì)組織和土地制度
三、栽培作物及生產(chǎn)技術(shù)
四、打洛寨的刀耕火種
五、獵頭祭谷
第四節(jié) 基諾族的刀耕火種
一、地理環(huán)境
二、社會(huì)組織及土地制度
三、土地類型及耕作技術(shù)
四、栽培作物
五、發(fā)達(dá)的輪作技術(shù)
六、生產(chǎn)節(jié) 令和生產(chǎn)過(guò)程
七、農(nóng)耕禮儀
第五節(jié) 獨(dú)龍族的刀耕火種
一、地理環(huán)境
二、社會(huì)組織
三、土地制度
四、土地類型及耕作技術(shù)
五、栽培作物及各月生產(chǎn)活動(dòng)
第三章比較研究
第一節(jié) 輪歇類型的比較
一、無(wú)輪作輪歇類型
二、輪作輪歇類型
三、人工造林輪歇類型
四、草地輪歇類型
第二節(jié) 耕作技術(shù)的比較
一、無(wú)輪作輪歇類型的耕作技術(shù)
二、輪作輪歇類型的耕作技術(shù)
三、草地輪歇類型的耕作技術(shù)
第三節(jié) 遷移方式的比較
一、任意頻繁遷移的民族
二、任意緩慢遷移的民族
三、固定地域內(nèi)移動(dòng)的民族
四、定居民族的分寨遷移
第四節(jié) 壩子和山地人類生態(tài)系統(tǒng)的比較
一、壩子人類生態(tài)系統(tǒng)
二、山地人類生態(tài)系統(tǒng)
終章文化、自然與發(fā)展
一、不應(yīng)蔑視的歷史文化遺產(chǎn)
二、人與自然的關(guān)系
三、生存和發(fā)展
主要參考文獻(xiàn)
后記