日本料理助你更長壽

日本料理的精華——正月料理
　正月料理是長壽飲食的精華
　正月料理的重箱是長壽食物的濃縮
　均衡采用“山”珍、“?！泵梁汀巴痢碑a(chǎn)
　使用當(dāng)季的食材
　利用干貨
　充分?jǐn)z入食物纖維
　充分使用整個(gè)食材
　通過均衡飲食可以抵御百病
　有效攝取鈣質(zhì)
　日本長壽村料理的特點(diǎn)
　低卡路里營養(yǎng)充分
　有助于提高咀嚼能力
　匹配人類牙齒構(gòu)造，強(qiáng)健骨骼
　遠(yuǎn)離壓力和生活習(xí)慣病的飲食
教你學(xué)做16道日本正月料理
甜煮黑豆
雞肉餡松風(fēng)燒
照燒甘鯛魚
鰻魚蛋卷
稻荷壽司
鯡魚海帶卷
腌青魚子
　沙丁魚干
　牡蠣煮真姬菇
　芝麻牛蒡
　酸甜蘿卜絲
　照燒螄魚
　甜煮芋頭
　筑前煮
　明太子拌魷魚
42道長壽料理
　照燒雞腿
　親子飯
　五目飯
　鯛魚飯
　雜魚菜飯
　豆腐味噌湯
　豆腐滑菇昧噌湯
　豆腐根菜湯
　鮮筍湯
　半烤鰹魚
　醋浸鲹魚
　芡汁豆腐
　烤福袋
　黃豆酥炸蝦
　五目煮豆
　黃豆煮雞翅
　黃豆炒牛蒡
　日式燴菜
　春菊拌茼蒿
　炸豆腐煮紅薯
　白味噌煮紅薯
　紅薯煮香橙
　芝麻拌豆角
　香麻豆腐
　豆腐泥拌茼蒿
　魔芋拌根菜
　煮羊棲菜
　金針菇煮海帶
　梅香海帶
　咖喱豬排
　芋頭煮牛肉
　馬鈴薯燉肉
　煮鰈魚
　橙汁雞腿
　海帶煮五花肉
　煮蘿卜干絲
　羊棲菜煮南瓜
　蘿卜泥拌鮭魚子
　雙味蘿卜
　金平牛蒡
　香蔬色拉
　太卷壽司
　散壽司飯