蟶蛤蚶牡蠣

定　價：￥11.00

作　者：	郭文等主編
出版社：	山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	海水安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖技術(shù)叢書
標　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787533144982	出版時間：	2008-10-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	172	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《蟶蛤蚶牡蠣》以基層科技人員和海水養(yǎng)殖業(yè)者為對象，重視基礎(chǔ)理論但不作為重點，吸取高新技術(shù)但以通俗方式體現(xiàn)，歸納總結(jié)先進科技成果及群眾創(chuàng)新的實踐經(jīng)驗，側(cè)重質(zhì)量提升和健康養(yǎng)殖技術(shù)，倡導(dǎo)“生態(tài)、高效、品牌”理念，預(yù)測分析海水養(yǎng)殖市場前景，附加工、運銷等配套技術(shù)，通俗易懂，簡要實用，易于操作，圖文并茂。

作者簡介

暫缺《蟶蛤蚶牡蠣》作者簡介

圖書目錄

一、概述
（一）灘涂貝類的養(yǎng)殖現(xiàn)狀
（二）我國養(yǎng)殖貝類的貿(mào)易情況
（三）灘涂貝類養(yǎng)殖存在的問題及對策
（四）我國海水養(yǎng)殖與國外發(fā)達國家的差距
（五）灘涂貝類安全、優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖的技術(shù)特點
（六）灘涂貝類病害分析
二、灘涂貝類的生物學(xué)特性
（一）灘涂貝類的分類及外部形態(tài)
（二）生活環(huán)境和環(huán)境因子對灘涂貝類的影響
（三）貝類的生活類型
（四）貝類的濾食性
（五）貝類的生長與繁殖
（六）主要灘涂貝類的生態(tài)特性
三、灘涂貝類人工采苗技術(shù)
（一）灘涂貝類養(yǎng)殖苗種的來源
（二）半人工采苗技術(shù)
四、灘涂貝類人工育苗技術(shù)
（一）室內(nèi)工廠化人工育苗技術(shù)
（二）室外土池人工育苗技術(shù)
（三）單細胞藻類餌料生物培養(yǎng)
五、主要灘涂貝類的養(yǎng)殖
（一）菲律賓蛤仔養(yǎng)殖
（二）文蛤養(yǎng)殖
（三）縊蟶養(yǎng)殖
（四）青蛤養(yǎng)殖
（五）牡蠣養(yǎng)殖
（六）西施舌養(yǎng)殖
（七）四角蛤蜊養(yǎng)殖
（八）泥蚶的養(yǎng)殖
（九）魁蚶的養(yǎng)殖
六、灘涂貝類的增殖
（一）貝類的增殖措施
（二）常見貝類的增殖方法
七、灘涂貝類的收獲和加工
（一）收獲季節(jié)和方法
（二）灘涂貝類的運輸和保鮮、保存技術(shù)
（三）灘涂貝類加工技術(shù)
（四）貝類的凈化
附錄
附錄一國家行業(yè)標準太平洋牡蠣苗種
附錄二國家行業(yè)標準文蛤養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
附錄三山東省地方標準魁蚶養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
附錄四山東省地方標準灘涂貝類養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程
附錄五山東省地方標準文蛤
附錄六山東省地方標準縊蟶養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
附錄七無公害標準蟶
附錄八無公害標準菲律賓蛤仔養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
附錄九無公害食品蛤
附錄十無公害標準蚶