美味烤點心

定　價：￥29.00

作　者：	（日）靚麗社（Boutique-sha）組織編寫；楊茜譯
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	家庭小制作

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ISBN：	9787122041975	出版時間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	96	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《美味烤點心》介紹了100余款烤點的制作方法。采用分步驟、圖文相配的方式，適合大眾讀者閱讀、參考。主要內(nèi)容包括：曲奇餅干、水果味道甜餅干、玉米片薄脆餅干、碎巧克力餅干、花朵彩石餅干、椰風餅干、松子豆腐甜餅、紅茶曲奇、檸檬奶油夾心餅干、可可＆果醬曲奇餅、傳情達意曲奇餅、法式拇指餅、杏仁脆薄餅等等。

作者簡介

暫缺《美味烤點心》作者簡介

圖書目錄

制作點心的基礎(chǔ)知識
　曲奇餅干
　　水果味道甜餅干
　　玉米片薄脆餅干
　　碎巧克力餅干
　　花朵彩石餅干
　　椰風餅干
　　松子豆腐甜餅
　　紅茶曲奇
　　檸檬奶油夾心餅干
　　可可＆果醬曲奇餅
　　傳情達意曲奇餅
　　法式拇指餅
　　杏仁脆薄餅
　　萬花筒曲奇
　　小花冠曲奇餅干
　　魔幻造型餅干
　　干果造型曲奇餅干
　　松脆香曲奇
　　蔬菜條兒曲奇
　　芝士曲奇餅
　　藍莓干夾心曲奇
　　雪球
　　巧克力布朗尼
　　斯康餅
　斯康餅
　　葡萄干斯康餅
　　核桃仁斯康餅
　海綿蛋糕
　　草莓奶油蛋糕
　　ZUKOTO
　　胡蘿卜橙味海綿蛋糕
　　愛心巧克力
　　水果卷
　　紅茶卷
　　圣誕蛋糕
　戚風蛋糕
　　檸檬戚風蛋糕
　　南瓜橙味戚風蛋糕
　　香草戚風蛋糕
　　醇香戚風蛋糕
　芝士蛋糕
　　生芝士蛋糕
　　烤制芝士蛋糕
　　胡蘿卜蘋果芝士蛋糕
　　蛋奶酥芝士蛋糕
　　櫻桃芝士派
　泡芙
　　奶油雞蛋糊和白奶油沫的泡芙
　　草莓奶油泡芙
　　巧克力泡芙
　布丁
　　原味布丁
　　黑芝麻布丁
　　奶茶布丁
　黃油蛋糕
　　水果蛋糕
　　香蕉蛋糕
　　紅茶蛋糕
　　抹茶紅豆蛋糕
　人氣蛋糕
　　蜜炙番薯
　　烤蘋果
　　蒸烤番薯
　　松糕
　　抹茶蛋奶烘餅
　　巧克力脆皮酥
　……