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物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(許炎妹)

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(許炎妹)

定 價(jià):¥16.00

作 者: 許炎妹,邵晨 主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 高等學(xué)校教材
標(biāo) 簽: 物理化學(xué)

ISBN: 9787122047977 出版時(shí)間: 2009-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 139 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書共分為四個(gè)部分:第一部分為緒論,主要介紹物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng),物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測量與處理,物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識;第二部分為實(shí)驗(yàn),共編入二十個(gè)實(shí)驗(yàn),內(nèi)容涉及了熱力學(xué)、電化學(xué)、動(dòng)力學(xué)、表面現(xiàn)象和膠體化學(xué),各實(shí)驗(yàn)均加入了預(yù)習(xí)要求、注意事項(xiàng)和討論,部分實(shí)驗(yàn)還添加了利用計(jì)算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的內(nèi)容,以提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力;第三部分對物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識與技術(shù)作了較詳細(xì)的介紹;第四部分為附錄,附有物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表,便于學(xué)生查閱和引用。本書根據(jù)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)和規(guī)律,力求內(nèi)容精煉,重點(diǎn)突出,實(shí)用性強(qiáng),適用于化工、環(huán)境、高分子、材料及食品、煙草、生物等專業(yè),同時(shí)也可供同類院校及相關(guān)專業(yè)人員使用與參考。

作者簡介

暫缺《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)(許炎妹)》作者簡介

圖書目錄

第1部分 緒論
 1 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)的目的、要求和注意事項(xiàng)
1.1 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)的目的
1.2  實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.3  實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
1.4  實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫
1.5  實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
 2 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測量與處理
  2.1 科學(xué)測量與測量誤差
  2.2 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)的測量
  2.3  實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理
  2.4 計(jì)算機(jī)在物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用
 3 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)的安全知識
  3.1 安全用電知識
  3.2 使用化學(xué)試劑的安全防護(hù)
  3.3 汞的安全使用
第2部分  實(shí)驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)一 燃燒熱的測定
 實(shí)驗(yàn)二 液體飽和蒸氣壓的測定
 實(shí)驗(yàn)三 凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量
 實(shí)驗(yàn)四 偏摩爾體積的測定
 實(shí)驗(yàn)五 平衡常數(shù)和分配系數(shù)的測定
 實(shí)驗(yàn)六 完全互溶雙液系氣一液平衡相圖的測定
 實(shí)驗(yàn)七 三組分液-液相圖(氯仿-醋酸-水)的繪制
 實(shí)驗(yàn)八 電導(dǎo)法測定難溶鹽的溶度積及弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)
 實(shí)驗(yàn)九 電池電動(dòng)勢的測定與應(yīng)用
 實(shí)驗(yàn)十 離子選擇性電極測定自來水中的氟
 實(shí)驗(yàn)十一 界面移動(dòng)法測定離子的遷移數(shù)
 實(shí)驗(yàn)十二 過氧化氫的催化分解
 實(shí)驗(yàn)十三 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定
 實(shí)驗(yàn)十四 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定
 實(shí)驗(yàn)十五 丙酮的碘化反應(yīng)
 實(shí)驗(yàn)十六 表面張力的測定
 實(shí)驗(yàn)十七 固液吸附法測定固體比表面積
 實(shí)驗(yàn)十八 膠體電泳速度及聚沉值的測定
 實(shí)驗(yàn)十九 水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度的測定
 實(shí)驗(yàn)二十 黏度法測定水溶性高聚物的摩爾質(zhì)量
第3部分 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)的基本知識與技術(shù)
1 熱效應(yīng)測量技術(shù)與儀器
1.1 溫標(biāo)、溫度測量與溫度計(jì)
1.2 熱效應(yīng)測量技術(shù)與儀器
2 壓力測量技術(shù)與儀器
 2.1 壓力計(jì)
  2.2 高壓氣瓶與使用技術(shù)
  2.3 受壓玻璃儀器與使用技術(shù)
3 折射率的測定技術(shù)與儀器
3.1 折射率與物質(zhì)濃度的關(guān)系
3.2 雙鏡筒阿貝折射儀的工作原理與使用技術(shù)
3.3 單鏡筒阿貝折射儀的工作原理與使用技術(shù)
3.4 溫度和壓力對折射率的影響
3.5 阿貝折射儀的保養(yǎng)注意事項(xiàng)
4 旋光度的測定技術(shù)與儀器
4.1 旋光度與物質(zhì)濃度的關(guān)系
4.2 旋光儀的構(gòu)造和測定原理
4.3 旋光度的測定
4.4 自動(dòng)旋光儀結(jié)構(gòu)原理
4.5 影響旋光度測定的因素
5 電化學(xué)測量技術(shù)與儀器
5.1 電導(dǎo)測量與儀器
5.2 原電池電動(dòng)勢的測量
6 膠體化學(xué) 實(shí)驗(yàn)技術(shù)與儀器
6.1 溶膠的制備
6.2 溶膠的凈化
6.3 穩(wěn)壓電泳儀
附錄 物理化學(xué) 實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表
參考文獻(xiàn)

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