定 價:¥29.00
01中式原料知識與加工
02世界技能大賽糖藝西點制作…
03中華傳統(tǒng)食材叢書 調(diào)味品…
04舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
05粵菜粵點職業(yè)基礎
06西式面點技術
07中式面點制作(烹飪類專業(yè)…
08烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生
09重慶地標菜(1)
10中華傳統(tǒng)食材叢書 油脂卷…