果蔬食療本草經

第一編 瓜果類
　第一章 鮮果類
　 1. 桃
　 2. 李子
　 3. 荔枝
　 4. 芒果
　 5. 檸檬
　 6. 蘋果
　 7. 大棗
　 8. 柑
　 9. 山楂
　 10. 金橘
　 11. 花紅
　 12. 梨
　 13. 櫻桃
　 14. 橘子
　 15. 柚
　 16. 葡萄
　 17. 西瓜
　 18. 柿子
　 19. 香蕉
　 20. 佛手柑
　 21. 桑椹
　 22. 羅漢果
　 23. 椰子
　 24. 楊桃
　 25. 菠蘿
　 26. 木瓜
　 27. 枇杷
　 28. 杏
　 29. 草莓
　 30. 甜瓜
　 31. 獼猴桃
　 32. 檳榔
　 33. 沙棘
　 34. 黃皮果
　第二章 干果類
　 1. 蓮子
　 2. 白果
　 3. 花生
　 4. 榧子
　 5. 板栗
　 6. 核桃仁
　 7. 烏菱
第二編 菜蔬類
　第一章 葉菜類
　 1. 韭菜
　 2. 油菜
　 3. 莧菜
　 4. 白菜　
　 5. 卷心菜
　 6. 菠菜
　 7. 芹菜
　 8. 茼蒿
　 9. 蕹菜
　 10. 香菜
　 11. 蒜
　 12. 蔥
　第二章 根莖類
　 1. 山藥
　 2. 胡蘿卜
　 3. 葛根
　 4. 百合
　 5. 荸薺
　 6. 竹筍
　 7. 慈姑
　 8. 薤白
　 9. 生姜
　 10. 洋蔥
　第三章 瓜、茄果類
　 1. 冬瓜
　 2. 南瓜
　 3. 絲瓜
　 4. 黃瓜
　 5. 苦瓜
　 6. 西紅柿
　 7. 黑紫色茄
　 8. 辣椒
　第四章 菌藻類
　 1. 紫菜
　 2. 銀耳
　 3. 金針菇
　 4. 海帶
　 5. 黑木耳
　 6. 猴頭菇
　 7. 海藻
　 8. 茭白
　第五章 野菜類
　 1. 莼菜
　 2. 薺菜
　 3. 苦菜
　 4. 萍菜
　 5. 薇菜
　 6. 香椿
　 7. 馬齒莧
　 8. 清明菜
　 9. 竹葉菜