日常生活中有很多種類的食材可供您選擇,每種食材都有自己獨特的保健功效。谷類、時蔬、菌菇、水果、畜、禽、魚、奶、蛋,這些食材的豐富營養(yǎng)怎樣合理攝入?老人、兒童、準媽媽以及奮戰(zhàn)在工作第一線的中青年,他們的食譜該有怎樣的區(qū)別?四季輪回,餐桌上的食譜應該怎樣搭配變化才更營養(yǎng)健康?本書幫您及時了解、解決這些生活中的小問題,為家人量身烹制滋補保健菜,讓家人在一日三餐中吃出營養(yǎng)健康來。 身體健康是我們享受幸福生活的基礎,而各種營養(yǎng)素是維持身體健康的物質基礎。蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等營養(yǎng)素缺一不可?!都彝I養(yǎng)套餐600例》幫您了解它們的食物來源,將它們變成美味佳肴,換著花樣端上自家餐桌,讓家人從食物中獲得每天所需的營養(yǎng)素,讓每一個人都精力充沛、活力四射。因人而異,量身訂制均衡膳食方案。