近年來,隨著人民生活水平的提高和對核桃保健功能的重視,對核桃的需求量越來越大,加上我國農業(yè)產業(yè)結構調整和退耕還林工程的實施,核桃發(fā)展出現(xiàn)了新的高潮。但是,我國核桃的生產與世界核桃生產先進國家相比,還有很大差距,主要是良種化程度低,造成品質差、產量低,平均單產僅約為每公頃450千克,而美國核桃的單產則是我國的7倍,其根本原因是美國在20世紀70年代就實行了栽培品種化,管理標準化,因而近年來占據了國際主要市場。為更好地指導我國核桃生產,提高我國核桃的產量、品質和效益,盡快趕上世界發(fā)達國家,全面普及和推廣核桃栽培新品種、新技術,作者在多年從事核桃科研和生產實踐的基礎上,引用大量的最新資料,編著了《核桃栽培新技術》一書,期望能給廣大核桃生產者提供參考?!逗颂以耘嘈录夹g》以“良種、良法”為宗旨,收集了近年來我國核桃科研成果,并結合我們的實踐經驗,對國內外現(xiàn)有的核桃良種、栽培技術作了詳細介紹,著重突出了實用性、先進性,保證了技術的可操作性。