插花藝術與服務

　　《插花藝術與服務》根據(jù)對學生需求　＝和職業(yè)需求的調查，設置了客房花藝、餐廳花藝、會議與宴會花藝、前廳花藝、花藝創(chuàng)新展示、花藝創(chuàng)業(yè)6個單元共13項任務。通過學習完成這些任務，讀者能夠領略花藝文化獨特的魅力，進而熱愛花藝、熱愛花藝事業(yè)，成為花藝文化的傳播者；能夠根據(jù)客人的審美喜好，插制客房花藝、餐廳花藝、會議與宴會花藝、前廳花藝；能夠進行花藝創(chuàng)新，引領插花品味時尚；能夠獲取初步的花藝創(chuàng)業(yè)能力?！恫寤ㄋ囆g與服務》適合作為中等職業(yè)學校酒店服務與管理及相關專業(yè)的教材，也可作為培訓班的教材和插花愛好者的自學用書以及花藝創(chuàng)業(yè)者的參考用書。《插花藝術與服務》分三篇，共九章：第一篇為數(shù)控加工工藝概述，主要包括數(shù)控加工工藝基礎知識、機床的基本原理、工件坐標系的建立、刀具及切削用量；第二篇和第三篇分別為數(shù)控車削加工工藝基礎和數(shù)控銑削加工工藝基礎，主要包括車、銑刀具與夾具的選擇，工藝路線的確定，切削用量的設置，典型零件的加工工藝對比分析與加工工路線的制訂、設計、分析及各類典型零件工藝編制?！恫寤ㄋ囆g與服務》的編寫力求反映新技術、新工藝、新標準，內容豐富、簡潔明了、結合實際，《插花藝術與服務》易教、易學，圖文并茂，是具有現(xiàn)代中等職業(yè)教學氣息的特色教材?！恫寤ㄋ囆g與服務》適合作為中等職業(yè)學校數(shù)控技術應用及相關專業(yè)的教材，也可作為有關行業(yè)的崗位培訓教材和從事相關工作人員的參考用書。

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