《從產量到質量:海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢》是在2008年10月31日至11月3日由中國水產學會海水養(yǎng)殖分會主辦,浙江海洋學院、浙江省海洋水產研究所承辦,在浙江省舟山市召開的“2008年全國海水養(yǎng)殖學術研討會”上發(fā)表的論文的基礎上編輯而成。全書共分七章。第一章綜述;第二章遺傳、育種及基礎生物學;第三章生殖調控與苗種培育;第四章健康養(yǎng)殖技術與模式;第五章營養(yǎng)、代謝與消化生理;第六章疾病預防、控制與免疫;第七章養(yǎng)殖生態(tài)與環(huán)境。《從產量到質量:海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢》可供相關專業(yè)的高等院校、科研院所以及從事水產養(yǎng)殖工作的師生、學者和管理工作者參考使用。