葡萄營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)施肥

前言
第一章 葡萄必需的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素
第一節(jié) 礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素種類
一、必需營(yíng)養(yǎng)元素
二、有益元素
三、有害元素
第二節(jié) 主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素生理功能和缺素癥
一、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)葡萄的生理作用
二、主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素生理功能
三、主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素缺素癥及過(guò)多癥狀
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)元素間的相互關(guān)系
一、同等重要和不可代替
二、養(yǎng)分平衡
第二章 我國(guó)土壤性狀和土壤養(yǎng)分狀況
第一節(jié) 土壤的組成
一、土壤礦物質(zhì)
二、土壤有機(jī)質(zhì)
三、土壤空氣
四、土壤水分和土壤溶液
第二節(jié) 土壤基本性狀
一、土壤孔隙性
二、土壤結(jié)構(gòu)性
三、土壤酸堿性
第三節(jié) 我國(guó)土壤養(yǎng)分狀況
一、土壤養(yǎng)分來(lái)源
二、土壤中養(yǎng)分形態(tài)
三、我國(guó)土壤主要養(yǎng)分含量
第三章 葡萄適宜的土壤和主要不良土壤的改良
第一節(jié) 葡萄生長(zhǎng)發(fā)育適宜的土壤環(huán)境
一、葡萄對(duì)土壤的適應(yīng)性
二、不同種群葡萄對(duì)土壤的要求
三、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)葡萄園主要土壤肥力指標(biāo)
四、無(wú)公害栽培葡萄園土壤環(huán)境質(zhì)量
第二節(jié) 主要不良土壤的改良
一、鹽堿土
二、風(fēng)沙土
三、坡地土
四、紅壤土和黏土
五、低洼地
第四章 葡萄對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收
第一節(jié) 葡萄植株內(nèi)主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素
含量和吸收量
一、葡萄是喜肥果樹(shù)和喜鉀果樹(shù)
二、葡萄植株內(nèi)主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素含量
三、葡萄植株內(nèi)主要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素吸收量
第二節(jié) 葡萄對(duì)五要素礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素吸收規(guī)律
一、葡萄需氮特點(diǎn)
二、葡萄需磷特點(diǎn)
三、葡萄需鉀特點(diǎn)
四、葡萄需鎂特點(diǎn)
五、葡萄需鈣特點(diǎn)
六、葡萄對(duì)五要素礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素吸收規(guī)律綜合
第三節(jié) 葡萄各器官對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收
一、根系對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收
二、葉片對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收
三、幼莖(新梢)對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收
第五章 肥料種類
第一節(jié) 有機(jī)肥料
一、有機(jī)肥料特點(diǎn)
二、有機(jī)肥料種類
第二節(jié) 化學(xué)肥料
一、化學(xué)肥料特點(diǎn)
二、化學(xué)肥料種類
第三節(jié) 新型肥料
一、生物菌肥
二、新型氮肥——長(zhǎng)效肥料
三、果樹(shù)磁化肥
四、高壓型肥料
五、鹽堿地改良劑
六、稀土肥料
第六章 葡萄園施肥情況調(diào)查和存在的問(wèn)題
第一節(jié) 葡萄園施肥情況調(diào)查
一、實(shí)驗(yàn)園主要栽培品種施肥情況
二、南方歐美雜種葡萄園施肥情況調(diào)查
三、南方歐亞種葡萄園施肥情況調(diào)查
四、北方葡萄園施肥情況調(diào)查
第二節(jié) 肥料施用存在的主要問(wèn)題
一、施肥量不夠科學(xué)
二、施肥期不夠科學(xué)
三、施肥方法不夠科學(xué)
四、有機(jī)肥料少施或不施
第七章 無(wú)公害栽培肥料選用和科學(xué)、經(jīng)濟(jì)施肥
第一節(jié) 無(wú)公害栽培肥料選用
一、允許施用的肥料
二、限量、限制施用的肥料
三、禁止施用的化學(xué)肥料
四、肥料選擇和施用原則
第二節(jié) 施肥量科學(xué)性
一、合理確定施肥量的依據(jù)：
二、營(yíng)養(yǎng)診斷
三、無(wú)公害栽培葡萄園全年施肥量參考值
第三節(jié) 施肥次數(shù)與施肥期科學(xué)性
一、各次施肥期的肥料選用和施肥量
二、施肥次數(shù)綜合
第四節(jié) 施肥方法科學(xué)性
一、施肥方式試驗(yàn)
二、施肥方法遵守的準(zhǔn)則
三、施肥方法
第五節(jié) 微量元素肥料和葉面肥使用
一、葉面肥和微量元素肥料使用的重要性
二、葉面肥選擇和使用
三、缺素癥的防止和矯治
第六節(jié) 設(shè)施栽培科學(xué)施肥
……
第八章 綠色、有機(jī)果品栽培肥料選用和科學(xué)施肥
第九章 搞好水、土管理，提高肥料利用率