《飲食本草(套裝上下冊)》一書從主食、副食、食療三卷分門別類的進行闡述,更加具有科學性和實用效果。細節(jié)處,從植物到動物,從簡單到復雜,更為翔實和全面。主食卷中講解了谷物類、豆類、蔬菜類、肉類、蛋類五大飲食類別,副食卷中翔實地介紹了水產類、水果類、飲品類和調味類四個方面;食療卷包含了百種保健美食菜典、食療效果頗好的藥膳,以及介紹了相關疾病的飲食禁忌,讓您和您身邊的親朋好友遠離不合理的飲食習慣。食物的相宜和相克,讓您構建起最科學、最健康的飲食框架;四季滋補藥膳幫助懲更加了解飲食功效及食物相互搭配的利弊?!讹嬍潮静荩ㄌ籽b上下冊)》力求打造成為一本古今結合、通俗易懂的健康飲食類書籍,向您展現(xiàn)出最有效、最合理的吃法,讓您了解中華傳統(tǒng)美食的精髓,追求飲食營養(yǎng)的精神,保證生活質量,徹底遠離亞健康狀態(tài),吃出一個健康美麗的人生。