新編嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)方案

Part 1 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
碳水化合物
什么是碳水化合物
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
蛋白質(zhì)
什么是蛋白質(zhì)
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
脂肪
什么是脂肪
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素A
什么是維生素A
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
B族維生素
什么是B族維生素
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素C
什么是維生素C
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素D
什么是維生素D
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素E
什么是維生素E
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素K
什么是維生素K
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
維生素P
什么是維生素P
主要來(lái)源
生理功效
缺乏表現(xiàn)
Part 2 0～3歲嬰幼兒營(yíng)的飲食
0～3個(gè)月嬰兒的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
母乳喂養(yǎng)寶寶
早給寶寶喂奶
新媽媽的初乳
母乳寶寶最理想的食物
怎樣給寶寶服用魚肝油
補(bǔ)充魚肝油要注意
寶寶吃飽了就可以了
給寶寶喂蔬菜水和果汁
寶寶每日補(bǔ)鈣
0～3個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)的注意事項(xiàng)
哺乳的正確姿勢(shì)和方法
怎樣使母乳增多
牛奶喂養(yǎng)
選用奶粉
奶粉的營(yíng)養(yǎng)
寶寶的人工喂養(yǎng)
人工喂奶要注意
幫寶寶打嗝
吐奶的寶寶
0～3個(gè)月嬰兒食譜推薦
梨汁
桃汁
蘋果汁
橘子汁
西瓜汁
番茄汁
3～5個(gè)月嬰兒的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
寶寶4個(gè)月吃什么
嘗試添加輔食
添加輔食別著急
逐步增加蛋黃
什么是斷乳食物
添加斷乳食物的原因
何時(shí)添加斷乳食物
斷乳食物的添加原則
3～5個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)的注意事項(xiàng)
寶寶不喝奶怎么辦
寶寶不宜吃雞蛋清
注意寶寶吃輔食是否過(guò)敏
4～5個(gè)月不宜喂奶糕
注意代乳品的添加
3～5個(gè)月嬰兒食譜推薦
10倍粥
奶10倍粥
奶香蕉糊
奶粉粥
菠菜蛋黃粥
南瓜粥
草莓番茄泥
胡蘿卜番茄湯
胡蘿卜甜粥
油菜粥
南瓜土豆糊
蛋黃糊
栗子卷心菜粥
南瓜碎末
5～7個(gè)月嬰兒的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
輔食盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃
自制輔食的注意要點(diǎn)
輔食要精挑細(xì)選
添加輔食不要太教條
咀嚼進(jìn)程
咀嚼的過(guò)程
斷乳初期
添加輔食的方法
使用專用勺子喂食
從何時(shí)開始喂果汁
蔬菜湯的烹調(diào)要點(diǎn)
5～7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)的注意事項(xiàng)
流質(zhì)飲食
半流質(zhì)飲食
喂食糊狀食物
含鐵的輔食
盡量喂食配方奶粉
寶寶不能隨便吃
5～7個(gè)月嬰兒食譜推薦
小米糊
蔬菜清湯
大米燕麥粥
菠菜大米粥
香蕉地瓜粥
南瓜濃湯
香蕉泥
地瓜大米粥
牛奶麥片粥
雞肉木耳粥
蛋黃菜糊
蛋黃粥
豌豆湯
土豆菜花泥
胡蘿卜湯
碎菜粥
橙汁南瓜羹
雞肉蔬菜湯
卷心菜南瓜湯
蘋果梨粥
7～9個(gè)月嬰兒的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
寶寶需要的母乳和輔食
寶寶營(yíng)養(yǎng)升級(jí)
喂養(yǎng)好習(xí)慣
添加鈣粉有必要嗎
寶寶長(zhǎng)牙后的輔食
……
Part 3 嬰幼兒的疾病營(yíng)養(yǎng)
Part 4 營(yíng)養(yǎng)全解析
附錄